10 Lebensmittel, die mehr süchtig machen oder als Drogen süchtig machen

Abgesehen von möglicherweise Cannabis wurde uns empfohlen, sich wegen ihrer negativen Folgen von Drogen fernzuhalten. Wie oft gesagt, ist es schwierig, anzufangen, wenn Sie einmal angefangen haben. Was viele von uns nicht wissen, ist, dass Drogen nicht die einzigen Dinge sind, die zur Gewohnheit beitragen.

Bestimmte Nahrungsmittel können auch süchtig machen, manche haben sogar die gleichen chemischen Wirkungen auf unseren Körper wie Drogen. Das Ergebnis ist, dass wir körperlich oder geistig von diesen Lebensmitteln abhängig werden und sie ständig fressen, um die lächerlichen Suchtkrankheiten zu heilen.

10 Kekse

Der Konsum einer großen Anzahl von Cookies kann als Gewohnheit erscheinen. Aber wie wir gleich erfahren, könnte es das Ergebnis einer Sucht sein. In einer Studie injizierte Jamie Honohan vom Connecticut College Ratten entweder eine Salzlösung oder eine Lösung von Kokain oder Morphium. Danach legte er die Tiere in ein Labyrinth, das Reiskuchen und Oreos enthielt, und ließ die Ratten sich frei bewegen.

Er erkannte, dass die Tiere in die Gegend mit den Oreos zogen, die sie eindeutig den Reiskuchen vorzogen. Sie waren aufgeregt, nachdem sie die Creme-Füllung der Oreos gegessen hatten, genauso wie sie aufgeregt blieben, als sie die Drogen injiziert hatten.

Honohan testete später Proteine ​​der Ratten und entdeckte, dass ihre Accumbens - bekannt als das "Vergnügungszentrum" des Gehirns - beim Essen von Oreos aufgeregter waren, als wenn ihnen Kokain injiziert wurde.

9 Weizen

Weizen ist ein süchtig machendes Lebensmittel, das niemand zu bemerken scheint. Eine seiner Eigenschaften ist der hohe Glutengehalt, der „Glutenfrei“ zum Schlagwort für vermeintlich gesunde Weizenfutter macht. Der Konsum großer Mengen Weizen ist jedoch ungesund, unabhängig davon, ob er Gluten enthält oder nicht.

Das heutige Produkt ist nicht dasselbe wie der Weizen der Vergangenheit. Stattdessen ist moderner Weizen das Ergebnis der Gentechnik, die seit etwa 50 Jahren besteht. Aus diesem Grund wird es FrankenWheat genannt. Es enthält viel Stärke, Gluten und süchtig machende Proteine, die Sie dazu bringen, immer wieder zu kommen.

Wenn diese süchtig machenden Proteine ​​verbraucht werden, werden sie in Polypeptide zerlegt, die an die Rezeptoren des Gehirns gebunden werden, um die Konsumenten hoch und süchtig zu machen. Polypeptide gelangen auch in den Blutkreislauf. Zu diesem Zeitpunkt werden sie Gluteomorphine genannt. Dies ist nur ein Name, der von "Gluten" und "Morphin" abgeleitet wird.

Weizenabhängige werden immer mehr süße Weizenprodukte wie Kekse und Kuchen begehren. Interessanterweise kann die Weizensucht mit Medikamenten wie Naloxon behandelt werden, mit denen Ärzte Heroin oder eine Überdosis Morphium heilen. Neben der Sucht wurde Weizen mit Krebs, Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und verschiedenen anderen Erkrankungen in Verbindung gebracht.

8 Fleisch

Fleisch ist eine natürliche und gute Quelle für tierisches Eiweiß. Daher ist es schwierig, zwischen einer fleischsüchtigen Person und einer Person, die nur ihren Proteingehalt benötigt, zu unterscheiden.

Fleisch enthält Hypoxanthin, ein koffeinähnliches Stimulans, das uns zufrieden macht. Hypoxanthin hat sogar die gleichen Eigenschaften wie Koffein. Älteres Fleisch enthält mehr Hypoxanthin, weshalb manche Menschen Entzugserscheinungen und ein starkes Verlangen nach dieser Art von Lebensmitteln haben, wenn sie es längere Zeit nicht essen.

Fleisch enthält andere Suchtstoffe wie Guanyl und Inosinsäure, die die gleiche Wirkung wie Hypoxanthin haben. Schlimmer noch: Sobald Sie hypoxanthinabhängig sind, müssen Sie mehr Fleisch zu sich nehmen, um dieselbe Zufriedenheit zu erreichen.

7 Eiscreme

Eiscreme weckt den gleichen Teil unseres Gehirns wie Drogen. Im Laufe der Zeit müssen wir mehr Eis essen, um diese Erregung aufrechtzuerhalten. Wenn wir dies nicht tun, werden wir depressiv, genau wie Drogenabhängige, wenn sie keine Drogen bekommen.

Kyle S. Burger und Eric Stice vom Oregon Research Institute untersuchten die Auswirkungen der Eissüchtigkeit auf das menschliche Gehirn. Beim Scannen der Gehirnaktivität von 151 Jugendlichen zeigten die Forscher diesen Jugendlichen eine Karikatur eines Milchshakes, um deren Heißhunger zu messen, bevor sie ihnen echte Milchshakes während des Scans verzehrten.

Die Forscher stellten fest, dass die Teenager, die in den Wochen vor der Studie viel Eis getrunken hatten, mit einem Milchshake nicht so aufgeregt waren wie diejenigen, die vorher nicht viel Eis gegessen hatten. Dies wurde anhand der Aktivität im Lustzentrum des Gehirns während eines Milchshakes gemessen.

Wie beim Konsum von harten Drogen benötigten die Teenager, die vor der Studie Eiscreme aßen, mehr Milchshakes, um das gleiche Maß an Zufriedenheit zu erreichen wie diejenigen, die vor der Studie kein Eis gegessen hatten.

6 Käse

Käse ist ein weiteres süchtig machendes Essen, das wir uns ab und zu in die Kehle schieben. Es wird in vielen Junk-Foods einschließlich Pizza gefunden. Es könnte sogar der Grund sein, warum einige von uns süchtig nach Pizza sind. Dies liegt daran, dass Käse die Opiatmoleküle Casein und Casomorphine enthält.

Casomorphine sind Fragmente von Casein und haben im Körper die gleiche Wirkung wie Morphin. Sie heften sich an die Gehirnrezeptoren, die Medikamente wie Morphin und Heroin haben. Als Reaktion darauf setzt das Gehirn Dopamin auf dieselbe Weise frei, wie wenn jemand Drogen nimmt.

Die Käsehersteller kennen diese Fakten und nutzen sie, um mehr ihrer Produkte zu verkaufen. Obwohl Käse Sie nicht zu einem Spinner werden lässt, wird er Sie süchtig machen, wenn auch auf einem niedrigeren Niveau als Drogen.

5 Zucker

Wie jedes andere Nahrungsmittel kann Zucker abhängig von seiner Verwendung gesund oder ungesund sein. Im Gegensatz zu allen anderen Lebensmitteln kann es auch süchtig machen. Eine Studie von Forschern der Queensland University of Technology hat gezeigt, dass Zucker die gleiche Wirkung auf den Körper hat wie Kokain. Beide bewirken, dass der Körper Dopamin freisetzt.

Langfristig wird die Menge an freigesetztem Dopamin im Vergleich zu der Menge an Kokain oder Zucker geringer, was dazu führt, dass Süchtige mehr wollen.Wenn ein Zuckersüchtiger nicht genug Zucker bekommt, um die Freisetzung von Dopamin auszulösen, könnte er auf die gleiche Weise in Depression fallen, wie Kokainkonsumenten, wenn sie das Medikament nicht bekommen können. Wenn Zuckersüchtige aufhören, Zucker zu essen, können sie wie Kokainkonsumenten Entzugserscheinungen zeigen.

Eine andere Studie von Dr. James DiNicolantonio fand heraus, dass Zucker noch süchtiger ist als Kokain. In der Studie wechselten kokinsüchtige Ratten nach dem ersten Geschmack zu Zucker. Die Beziehung zwischen Zucker und Drogen wird viel enger, wenn wir erkennen, dass die Food and Drug Administration Vareniclin, das gleiche Medikament, das zur Behandlung des Nikotin-Entzugs verwendet wird, zur Behandlung des Zuckerentzugs genehmigt hat.

Eine frühere Studie von Forschern der Universität Edinburgh kam jedoch zu dem Schluss, dass Zuckersucht tatsächlich ein Verhaltensproblem und keine Sucht ist. Im Wesentlichen konsumieren Menschen Zucker, weil sie ihn lieben und nicht, weil sie davon abhängig sind. Tatsächlich behauptet ihre Forschung, dass es unmöglich ist, zuckerabhängig zu werden.

4 Kaffee

Die Vereinigten Staaten sind die Spitzenreiter beim Konsum von Koffein. Der durchschnittliche Amerikaner trinkt drei Tassen Kaffee pro Tag, und das ohne seine Einnahme aus anderen Produkten wie Energy-Drinks und Soda. Warum trinken Amerikaner so viel Kaffee, fragen Sie vielleicht? Es könnte das Ergebnis einer Sucht sein.

Dieses Getränk enthält Koffein, das zum „süchtigsten und am häufigsten verwendeten Medikament der Welt“ gekürt wurde. Es löst die Freisetzung von Dopamin aus, so dass wir uns genauso gut fühlen wie Drogen, die den Konsumenten ein gutes Gefühl geben. Koffein verursacht auch eine ernsthafte Sucht, die nur durch mehr Kaffeetrinken geheilt werden kann.

3 Soda

Einige Limonaden wie Pepsi und Coca-Cola sind unwiderstehlich, da sie Koffein enthalten, was sehr süchtig macht. Selbst wenn Sie keinen Kaffee trinken, können Sie Koffein in Cola erhalten. Untersuchungen zeigen, dass 80 Prozent der Amerikaner täglich Koffein auf die eine oder andere Weise konsumieren.

Koffein in Cola gelangt in den Blutkreislauf und in das Gehirn, wo es die Adenosinrezeptoren stört, die für die Verlangsamung der Nervenzellen im Gehirn verantwortlich sind. Wenn dies geschieht, geht unser Körper in einen Zustand der Wachsamkeit und setzt Adrenalin frei, das normalerweise in natürlicher Weise freigesetzt wird, wenn wir in Gefahr sind.

Der Körper erkennt schnell, dass keine Gefahr besteht, und schafft mehr Adenosinrezeptoren, um die Wirkung der Cola zu blockieren. Der Trinker, der zu diesem Zeitpunkt bereits süchtig ist, muss dann mehr Soda konsumieren, um das gleiche Maß an Zufriedenheit wie zuvor zu erreichen. Neben Koffein wurde Soda kritisiert, da es Karamell-Farbstoffe, Phosphorsäure und viel Zucker oder Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt enthält.

Eine Dose Coca-Cola enthält 10 Teelöffel Zucker oder Maissirup mit hohem Fruchtzuckeranteil, der langfristig zu Diabetes führt. Karamelfarbe wurde mit Krebs in Verbindung gebracht, und Phosphorsäure ist bei einem pH-Wert von 2,5 einfach zu sauer. Zum Vergleich: Autobatterien haben einen sauren pH-Wert von 1 und Wasser einen neutralen pH-Wert von 7.

Phosphorsäure in Soda schädigt unseren Magen nicht, da der Magen diese Säure mit Hilfe von Calciumphosphat aus unseren Knochen verdaut. Dies kann langfristig zu Knochenproblemen wie Frakturen und Osteoporose führen.

2 Kartoffelchips

Haben Sie sich jemals gefragt, warum es so schwer ist, diese Tüten mit Kartoffelchips zu essen aufzugeben? Laut einer Studie sind sie so süchtig wie harte Drogen. Wenn Sie also den Inhalt einer Tüte Chips aufknallen, hören Sie möglicherweise nicht auf.

Wie Käse lösen Kartoffelchips die Freisetzung von Dopamin aus, das unseren Körper durcheinanderbringt und uns die gleiche Wirkung verleiht wie Drogen für Benutzer. Untersuchungen von Dr. Tony Goldstone vom Imperial College London zeigten, dass Bilder von Kartoffelchips und Junk Food im Allgemeinen den gleichen Teil des Gehirns erregen wie Alkoholbilder für Alkoholiker und Drogenbilder für Drogenkonsumenten.

1 Schokolade

Schokolade stellt sich als ein anderes unschuldiges Lebensmittel heraus, das ebenso süchtig macht wie Drogen. Dies liegt daran, dass es Zucker, Fette, Theobromin und Enkephalin enthält, das Koffein der Kakaowelt. Theobromin und Enkephalin sind Stimulanzien. Es ist bekannt, dass Theobromin die Ausdehnung unserer Blutgefäße auslöst und die Herzfrequenz und den Blutdruck senkt, um ein entspannendes Gefühl zu erzeugen, genau wie Drogen.

Die Auswirkungen von Enkephalin müssen eingehender untersucht werden, da der Großteil der relevanten Forschung an Ratten durchgeführt wurde. Im Gegensatz zu Ratten wird der Mensch jedoch nicht so leicht durch Enkephalin beeinflusst. Die Forscher entdeckten, dass Ratten, die mit M & M'S-Süßigkeiten gefüttert wurden, eine Spitze in der Enkephalin-Sekretion erlebten, die die Opioidrezeptoren des Gehirns wie Heroin und Morphin anregte. Zur gleichen Zeit sehnten sich die Ratten nach mehr Schokolade, um das Sekret aufrechtzuerhalten.