10 Exzentrische Essgewohnheiten von einflussreichen Figuren

Die Menschheit hat schon immer eine enge Beziehung zur Nahrung gehabt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass einige der bemerkenswertesten und einflussreichsten Persönlichkeiten der Geschichte oft skurrile Vorstellungen davon hatten, wie und was zu essen ist.

10 Zuckerberg isst nur, was er tötet

Mark-Zuckerberg, Gründer von Facebook, ist bekannt dafür, sich jahrelang mit Herausforderungen der Selbstverbesserung auseinanderzusetzen, beispielsweise 2009 eine Krawatte täglich zu tragen und 2010 jeden Tag Chinesisch zu lernen. Es war jedoch ein Schock, als er 2011 ankündigte "Das einzige Fleisch, das ich esse, stammt von Tieren, die ich selbst getötet habe." Nachdem er die Entscheidung auf seiner privaten Seite angekündigt hatte, schrieb er: "Ich habe gerade ein Schwein und eine Ziege getötet", was verschiedene Reaktionen seiner Anhänger hervorrief.

Laut einer E-Mail, an die Zuckerberg gesendet hat Vermögen magazin: „Ich habe letztes Jahr darüber nachgedacht, als ich bei mir zu Hause einen Schweinebraten hatte. Ein paar Leute sagten mir, dass sie, obwohl sie gerne Schweinefleisch aßen, wirklich nicht daran denken wollten, dass das Schwein einmal am Leben war. Das schien mir unverantwortlich. Ich habe kein Problem mit etwas, das die Leute zum Essen wählen, aber ich denke, sie sollten die Verantwortung übernehmen und dankbar sein für das, was sie essen, anstatt zu versuchen, zu ignorieren, woher sie kommen. “

Sein Lehrer war der Silicon Valley-Chef Jesse Cool, der Zuckerberg bei den Landwirten vorstellte und ihn bei der Schlachtung seines ersten Hühnchens, Schweins und seiner Ziege beriet. «Er schnitt die Ziege mit einem Messer in den Hals, was der freundlichste Weg ist Mach es “, sagte Cool zu Vermögen. Zuckerbergs erster Kill war jedoch ein Hummer, den er lebend gekocht hat. Anfangs war dies für Zuckerberg emotional schwierig, aber er sagte, er fühle sich nach dem Essen besser. Wie er gesagt hat Vermögen In einem Interview: "Das Interessanteste war, wie besonders es sich anfühlte, es zu essen, nachdem es keine Meeresfrüchte oder Fleisch mehr gegessen hatte."

9 Beethovensuppe

Ludwig van Beethoven ist für viele Dinge bekannt, aber nur wenige wissen, wie ernst er seine Suppe nahm. Nach Angaben des berühmten Komponisten kann nur eine Haushälterin oder ein Koch mit reinem Herzen eine reine Suppe zubereiten. Beethoven hat keinen Widerspruch erhoben, insbesondere nicht von seinem langjährigen Sekretär Anton Schindler. Wenn Beethoven eine Suppe für schlecht hielt und Schindler nicht einverstanden war, schickte Beethoven eine beleidigende Nachricht: "Ich schätze Ihr Urteil über die Suppe nicht im Geringsten, es ist schlecht."

Beethovens Lieblingsgerichte waren eine matschige Brotsuppe, die er jeden Donnerstag mit 10 großen Eiern verzehrte, die in die Suppe eingerührt wurden. Er inspizierte die Eier, indem er sie an das Licht hielt und sie dann mit der Hand öffnete. Wehe der Haushälterin, wenn sie nicht alle frisch waren. Beethoven würde sie zum Schimpfen rufen. Sie hörte nur halb zu, denn sie musste fliehen, da es Beethovens Gewohnheit war, sie zur Strafe mit den Eiern zu werfen.

Ignaz von Seyfried, ein Operndirigent zu Beethovens Zeiten, sagte: „[Beethovens Haushälterin] war bereit, einen kurzen Rückzug zu unternehmen, bevor die Kanonade begann, wie üblich, und die enthaupteten Batterien begannen zu spielen zurück und gießen ihre gelb-weißen, klebrigen Eingeweide in echten Lavaströmen über sie aus. "

8 Gerald Fords seltsames Mittagessen

Es ist eine häufig zitierte Kleinigkeit, dass Präsident Richard Nixon täglich Hüttenkäse mit Ketchup zu Mittag gegessen hat. Nachdem er zum Präsidenten gewählt wurde, ein Artikel in der Washingtonianer witzelte es, dass die eleganten Abendessen im Weißen Haus durch Hüttenkäse und Ketchup ersetzt wurden. An dem Tag, an dem er seinen Rücktritt von der Präsidentschaft ankündigte, hatte er sogar Hüttenkäse mit Ananasscheiben zum Mittagessen.

Weniger bekannt ist, dass Präsident Gerald Ford auch ein Fan des bizarren, aber seltsam ansprechenden Mittag-Menüs war, das er jeden Tag beim Lesen oder Arbeiten konsumierte. Ein Mitarbeiter der Air Force One verriet in dem Buch Im Weißen Haus:

Präsident Ford hatte A-1-Sauce und Ketchup, meistens A-1-Sauce, mit Hüttenkäse. Wir hatten immer eine Gemüsegarnierung mit Frühlingszwiebeln, Selleriestangen, Radieschen. Wir servierten immer Ketchup und A-1-Sauce. In den meisten Fällen benutzte er A-1-Saucen gemischt. […] Als wir zur Landung gingen, benutzte er wegen der Zwiebeln Mundwasser.

Ford mochte auch ein Getränk, obwohl er normalerweise mit seinem Alkohol umgehen konnte. Als er von einem Treffen mit dem sowjetischen Ministerpräsidenten zurückkehrte, war er einmal von Martinis auf Air Force One betrunken. Derselbe Mitarbeiter sagte: „Wir bringen ihn ins Bett. Mitten in der Flucht kam er in Unterwäsche heraus und sagte: "Wo ist der Kopf?" Normalerweise wusste er, wo der Kopf ist. Er konnte laufen. Er verschmierte Worte. Es war das einzige Mal, dass er übermütig wurde und schwindelig wurde. “

7 Nicolas Cages Diät der würdigen Tiere

Nicolas Cage ist bekannt für seine berühmte und schreckliche Karriere. Es gibt sicherlich genug seltsame Dinge über ihn zu sagen, aber seine Ernährung kann sie alle überbieten. Er konsumiert nur Tiere, die er als "würdig" betrachtet.

Erkläre den Grund für seine Entscheidung Die Sonne, Sagte Cage: „Ich habe eine Faszination für Fische, Vögel, Wale, lebende Insekten und Reptilien. Ich wähle die Art, wie ich esse, je nachdem, wie Tiere Sex haben. Ich denke, dass Fische mit Sex sehr würdig sind. So sind Vögel. Aber Schweine nicht so sehr. Also esse ich kein Schweinefleisch oder ähnliches. Ich esse Fisch und Geflügel. “

Er darf diese schläfrigen Schweine nicht essen, aber er hat im Namen der Kunst fremde Dinge konsumiert. Der Film von 1988 Kuss des Vampirs rief Cage an, eine lebende Kakerlake zu essen, was er mit einiger Mühe tat. "Jeder Muskel in meinem Körper wollte es nicht tun", sagte Cage zu Der Telegraph. "Aber ich habe es trotzdem getan."

6 Henry Fords Unkraut

Henry Ford war ein wählerischer Esser, der normalerweise Nüsse oder Rosinen in der Tasche hatte. In seiner Jugend interessierte er sich größtenteils nicht für das Essen und bewegte es meistens auf seinem Teller herum, um den Anschein zu geben, es zu essen. Dies änderte sich, als er anfing, seinen Körper als Maschine und seinen Bauch als Boiler wahrzunehmen, den er brauchte, um den richtigen Brennstoff zu geben.

Das Essen war praktischer als sinnlich, und Ford experimentierte mit wildem Unkraut als Nahrungsquelle. Seine Ernährungsexperimente bereiteten seinen Geschäftspartnern Elend, obwohl sie besser von seinem Freund George Washington Carver empfangen wurden, der in dieser Hinsicht eine ähnliche Meinung hatte.

Obwohl Ford einen Gehalt von fast 1 Million Dollar pro Jahr erhielt, zog er es vor, „Straßengrüns“ zu essen, bei denen es sich im Wesentlichen um essbare Unkräuter handelte, die Ford in seinem Garten oder draußen sammelte. Laut dem Biographen Sidney Olson: "Es gibt nichts Besseres als einen Teller mit geschmolzener Klette, gefolgt von einem Sandwich aus Sojabohnenbrot, das mit Milchkraut gefüllt ist, um einen Mann für die Arbeit am Nachmittag aufzustellen."

Das Unkraut, das Ford gesammelt hatte, wurde oft leicht gekocht oder geschmort und dann in Salaten oder Sandwiches verwendet. Die Diät schien sich jedoch auszahlen, denn Henry Ford war selten krank und erlebte das reife Alter von 83 Jahren.

5 Das schwule Huhn von Evo Morales

Der bolivianische Präsident Evo Morales löste 2001 eine Kontroverse aus, als er behauptete, Hühreinspritzendes Huhn sei eine Ursache für Homosexualität. Auf dem Weltgipfel der Menschen in Cochabamba über den Klimawandel und die Rechte der Mutter Erde schockierte er das sozial progressive Publikum mit seinen Ansichten. "Wenn wir über Hühner sprechen, ist es voll mit weiblichen Hormonen", sagte er, "und wenn Männer dieses Huhn essen, weichen sie nicht von Männern ab."

Er verband auch den Konsum von Geflügel mit männlicher Glatze. Innerhalb weniger Stunden hatte sich der Einfluss seiner Kommentare auf die internationalen Medien ausgewirkt.

Die Regierung von Morales ging schnell in den Spin-Doctor-Modus über und bestand darauf, dass der Präsident sich nur auf Genitalanomalien bezogen habe. In einer öffentlichen Erklärung erklärte das Außenministerium: „[Morales] erwähnte die Sexualität nicht. Vielmehr sagte er, dass der Verzehr von Huhn mit Hormonen unseren Körper verändert. Dieser Standpunkt wurde von Wissenschaftlern bestätigt, und sogar die Europäische Union hat die Verwendung einiger Hormone in Lebensmitteln verboten. “

Viele schwule Rechteaktivisten waren nicht überzeugt. Der Präsident der argentinischen homosexuellen Gemeinschaft, Cesar Cigliutti, sagte: „Es ist absurd zu glauben, dass der Verzehr von hormonhaltigem Hühnchen die sexuelle Orientierung einer Person verändern kann. Wenn wir dieser Überlegung folgen, werden wir, wenn wir männliche Hormone in ein Huhn geben und es einem Homosexuellen verzehren, in einen Heterosexuellen verwandelt. “

Anders hat Morales auch auf Coca-Cola geschossen. "Wenn der Klempner zu Ihnen nach Hause kommt und die Arbeit mit all seinen Werkzeugen nicht erledigen kann", sagte Morales, "lassen Sie ihn Coca-Cola auf die verstopfte Toilette gießen und das Problem gelöst werden." Bolivien glaubt, dass das US-amerikanische Soda-Unternehmen die Koka-Vorräte in Bolivien ausnutzt. Ein lokales Unternehmen hatte gerade ein Konkurrenzgetränk namens "Coca-Colla" auf den Markt gebracht, wobei "Colla" eine Referenz auf die einheimischen Hochländer der Anden war.

Morales hat eine langjährige Abneigung gegen ungesundes amerikanisches Essen. Er beschuldigte sich 2013 bei der UNO, dass „das Fast Food des Westens der Menschheit großen Schaden zufügt.“ Er beschuldigte die Fast Food-Unternehmen, Krebs zu verursachen und den Aufstieg der Quinoa zu unterdrücken als gesunde alternative nahrungsquelle.

4 Howard Hughes 'Essensfetische

Der Filmmogul, Industrielle und Geschäftsmann Howard Hughes litt an einer Zwangsstörung, die sich in seinen Essgewohnheiten widerspiegelte. Er gab seinen Bediensteten eine Reihe bizarrer Essenszubereitungen und Servieraufträge, einschließlich des Umwickelns von Löffelgriffen in Seidenpapier. Sie wurden dann mit Zellophan versiegelt und in ein zweites Stück Seidenpapier eingewickelt. Er würde nur die verdeckten Griffe berühren, weil er besessen vor Keimen Angst hatte.

Auch seine Diener mussten auf bestimmte Weise Dosen mit Essen öffnen. Erstens würde der Diener die Dose unter warmem fließendem Wasser halten. Dann entfernte er das Etikett mit einem Pinsel und speziellen Seifenstücken 5 Zentimeter von der Dosenoberseite. Als nächstes wurde die Dose eingeweicht, um Staub und Keime zu entfernen. Dann wurde der Boden auf dieselbe Weise wie der obere gereinigt. Alle Vertiefungen der Dose mussten auch mit Seife abgewaschen und gespült werden. Während des gesamten Prozesses durfte der Diener die Dose nicht loslassen.

Hughes litt an Verstopfung, weil er sich weigerte, Blattgemüse zu essen. Seine Mahlzeiten waren sehr einheitlich und er genoss ein Regimentsmenü, das er alle paar Monate wechselte. Er aß normalerweise ein mittel-seltenes Schmetterlingssteak mit 12 Erbsen einheitlicher Größe. Wenn eine der Erbsen zu groß war, schickte Hughes sie in die Küche, um ersetzt zu werden. Er aß fast jede Mahlzeit alleine. Seinem Chef zufolge hat Hughes mit seiner Frau nicht einmal Thanksgiving oder Weihnachtsessen gegessen.

Aber Hughes mochte Fudge. Als er in seinen späteren Jahren zurückgezogen wurde, ernährte er sich praktisch von Schokoriegeln und Milch. Er isolierte sich in einem Atelier in der Nähe seines Hauses, umgeben von leeren Milchflaschen und -behältern, die er benutzte, um sich zu erleichtern, als die Natur ihn rief. Dieser zurückgezogene Lebensstil hat seine Gesundheit belastet. Als er schließlich starb, verglichen die Menschen den Zustand seines Körpers mit dem eines japanischen Kriegsgefangenen.

3 Hitlers Flatulentvegetarismus

Vielen Fleischliebhabern gefällt es, ihren vegetarischen Freunden zu sagen, dass Adolf Hitler Vegetarier war, und Vegetarier sind oft vehement anderer Meinung. Die Wahrheit ist differenzierter.Hitler zeigte bis Anfang der 1930er Jahre eine Vorliebe für bestimmte Fleischprodukte, insbesondere für Knödel und Wurstwaren. Man sagt, er habe Wagners Theorie unterschrieben, dass "der Durst [nach Fleisch und Blut] ... niemals gelöscht werden kann und seine Opfer mit einem rasenden Wahnsinn füllt, nicht mit Mut."

Gegen den Verzehr von Fleisch wendete er sich jedoch nicht vollständig, bis 1931 seine Nichte und sein möglicher Liebhaber Geli Raubal Selbstmord begingen. Danach weigerte er sich, Frühstücksschinken zu essen. "Es ist, als würde man eine Leiche essen!", Sagte er.

Hitler wandte sich auch vom Fleisch ab, weil er der Meinung war, dass es chronische Verstopfung und Blähungen verursachte. Er aß sein Gemüse roh oder zu Brei zermahlen. Einige seiner Lieblingsspeisen waren Haferflocken mit Leinöl, Blumenkohl, Hüttenkäse, gekochte Äpfel, Artischockenherzen und Spargelspitzen in weißer Sauce.

Die ballaststoffreiche Ernährung hatte genau den gegenteiligen Effekt auf sein Darmdrama. Nachdem Hitler einen besonders großen Teller mit Gemüse verzehrt hatte, schrieb sein Arzt Theo Morell in seinem Tagebuch, dass Hitler "Verstopfung und kolossale Blähungen erfuhr ... in einer Größenordnung, die ich zuvor selten erlebt habe".

Dies liegt natürlich nicht nur an seiner vegetarischen Ernährung, sondern auch an der lächerlichen Behandlung von Medikamenten und Behandlungen, die von seinem Arzt durchgeführt wurden. Dazu gehörten Kamille-Einläufe und eine hohe Dosis an Ergänzungsmitteln. Einige dieser Ergänzungen waren Vitamine, Testosteron, Leberextrakte, Abführmittel, Beruhigungsmittel, Glukose, Opiate und giftige Strychnintabletten für Gas.

Der Streit um Hitlers Vegetarismus ist ein bisschen ein roter Hering. Gelegentlich gab er tierische Produkte nach, aber 70 Prozent der Vegetarier. Trotzdem widerlegt Hitlers Entscheidung, Vegetarier zu werden, keinesfalls die moralischen Argumente, die Vegetarier gegen das Essen von Fleisch halten.

2 Mussolinis Milchabhängigkeit

Benito Mussolini hatte auch Verdauungsprobleme und seltsame Essgewohnheiten, wie etwa die Weigerung, bei Banketten etwas zu essen. Er glaubte, dass Essen eine Tätigkeit ist, auf die man sich vollständig konzentrieren sollte, und dass das Essen in Gegenwart anderer Menschen dazu führt, dass man „dazu neigt, falsch zu essen“.

Im Jahr 1925 erbrach er Blut in seinem Haus in Rom und musste sich mehrere Wochen von öffentlichen Auftritten fernhalten. Es gab Gerüchte, dass Mussolini als Führer der Nationalen Faschistischen Partei ersetzt werden muss. Die Ärzte diagnostizierten bei ihm ein Magengeschwür und empfahlen eine drastische Ernährungsumstellung, nachdem er die Operation verweigert hatte. Seine neue Diät bestand hauptsächlich aus Obst und bis zu 3 Liter Milch pro Tag. Dies half ihm anscheinend nicht, weil er 1929 ein weiteres Geschwür erlitt.

Nach dem Einmarsch der Alliierten in Italien und dem Rückzug der Faschisten in einen deutschen Satellitenstaat namens Salo Republic suchte Mussolini die Hilfe eines Arztes namens Dr. Zachariae. Der Arzt war schockiert über das Aussehen seines Patienten und sagte: „Ich befand mich vor der Ruine eines Mannes, der offensichtlich am Rande des Grabes stand.“ Mussolini litt an Geschwüren, Anämie, Verstopfung, Schlaflosigkeit und niedrigem Blutdruck. Seine Haut war trocken und unelastisch, und sein Bauchbereich um seine Leber war angespannt.

Zachariae beschuldigte Mussolinis lächerliche Milchdiät und senkte seine Milchzufuhr für eine Woche auf 0,25 Liter pro Tag. Dann ging er kalt in die Türkei. Der Arzt begann, Mussolini mit kleinen Dosen von Vitaminen und Hormonen zu behandeln, was sich sofort positiv auswirkte. Nachdem seine Leber wieder normal geworden war, bemerkte Mussolini: „Ich muss Ihnen sagen, dass ich mich befreit fühle. Ich habe keine Schmerzen mehr im Bauch und ich habe keine Angst vor der Nacht. “

Der Arzt bestand darauf, dass Mussolini leichtes Gemüse wie Karotten und Kartoffeln aß, was er einmal nicht mehr magen konnte und seinen Tee ohne Milch nehmen konnte. Obwohl Mussolini den Vegetarismus bevorzugte, bestand der Arzt darauf, dass sein Patient kleine Mengen gekochtes Hühnchen und Fisch zu sich nahm, um seine Proteinzufuhr zu erhöhen. Zusammen mit den Injektionen der Vitamine B und C führte die neue Diät zu einem Anstieg der roten Blutkörperchen und einer Verbesserung seiner Gesundheit. Obwohl Mussolini sich gelegentlich weigerte, Nahrung zu sich zu nehmen, während das italienische Volk verhungerte, rühmte sich Zachariae später, er habe Mussolini der Gesundheit eines Mannes von 40 Jahren wiedergegeben.

1 Kim Jong Ils Gastronomie

Aufgrund des Zeugnisses von Kim Jong Ils ehemaligem Chefkoch Kenji Fujimoto wissen wir ziemlich viel über die Essgewohnheiten des ehemaligen nordkoreanischen Tyrannen. Während ein Großteil des Landes verhungerte, gönnte sich Kim teures und aufwendiges Essen und Trinken. Er hatte einen Weinkeller mit über 10.000 Flaschen und eine Bibliothek mit Tausenden von Kochbüchern.

Kim war bestrebt, das beste Essen zu bekommen und schickte Fujimoto häufig zu Auslandsreisen, um Delikatessen abzuholen: Iran und Usbekistan für Kaviar, Frankreich für Cognac, Dänemark für Schweinefleisch, Westchina für Trauben, Thailand für Papayas und Mangos und Peking für McDonalds Fast Lebensmittel. Ehemalige nordkoreanische Diplomaten schickten auch exotische Delikatessen wie Kamelfüße aus den Ländern, in denen sie stationiert waren.

Kim gründete ein Institut von Spitzenärzten und Wissenschaftlern, um eine Diät zu entwerfen, die seine Lebensdauer erhöht. Dies gab Anlass zur Sorge, da der 158-cm-Diktator aufgrund seiner früheren Essgewohnheiten fast 90 Kilogramm auf die Waage gebracht hatte. Die Ärzte begannen, jedes Korn seines Reises von Hand zu inspizieren Stellen Sie sicher, dass er perfekt geformt ist, ohne Risse oder Splitter. Kim bestand darauf, dass der Reis über einem Holzfeuer gekocht wurde, wobei Bäume verwendet wurden, die vom Berg Paektu, einem legendären Berg an der Grenze zu China, geschnitten wurden.

Fujimoto zeigte auch die Liebe des Diktators zu Sushi. Als Fujimoto (nachdem er aus dem Ausland verbannt wurde) versuchte, Nordkorea zu verlassen, tat er dies mit einer List.Er zeigte dem "Dear Leader" eine neue Episode der Kochshow Eiserner Chef, bei dem die geheime Zutat Seeigelrogen war oder uni.

Er erwähnte beiläufig, der beste Ort, um die Zutat zu erwerben, sei von der Insel Rishiri vor der Küste von Hokkaido. Kim konnte nicht widerstehen, den Koch zu schicken, der sich seinen Handlern auf einem Fischmarkt in Tokio entzog und in die Menge verschwand. Fujimoto kehrte erst nach Kim Jong Ils Tod nach Nordkorea zurück.