Teilen Sie dies:
10 seltsame Geschichten und Ursprünge unserer Lieblingssüßigkeiten
Jeder hat eine Lieblingssüßigkeit. Manche Leute mögen den Puderzucker in Pixy Sticks. Andere bevorzugen Klassiker wie Zitronendrops und Bierwurzel. Einige mögen zähe Süßigkeiten wie Lakritze, und manche mögen Bonbons wie Klauenbrecher.
Jeder, der einen süßen Zahn hat, weiß, dass Süßigkeiten der beste Weg sind, ihn zu sättigen. Möglicherweise wissen Sie jedoch nicht alles über Ihre Lieblingssüßigkeiten, wo sie ihren Namen bekam, wie sie zuerst hergestellt wurde oder warum.
10 Salzwasser Taffy wurde wahrscheinlich als Witz benannt
Obwohl niemand weiß, wer es zuerst geschafft hat, begann der Salzwasser-Toffee entweder auf der Promenade in Atlantic City, New Jersey, oder auf Messen im mittleren Westen des 19. Jahrhunderts.
Taffy wird mit Zucker, Salz, Aromen, Maissirup und anderen Zutaten hergestellt, die zwischen den Rezepten variieren. Dann wird es gezogen und geformt, um die Mischung so zu belüften, dass sie weich und zäh wird. Unabhängig von seinem Namen enthält dieses weiche Toffee kein Salzwasser, obwohl einige Marken zusätzlich Salz hinzufügen.
Gerüchten zufolge hat das Salzwasser-Toffee seinen Namen vom Kerzenhersteller David Bradley erhalten. Während eines Sturms von 1883 wurde sein Taftkaffee mit Salzwasser aus dem Atlantik getränkt. Obwohl sein Laden überflutet war, fragten Kunden nach seinem Toffee. Er nannte es scherzhaft "Salzwasser-Toffee" und der Name blieb hängen.
Im Jahr 1923 markierte John Edmiston den Namen und versuchte, die Gewinne durch den Verkauf von „Salzwasser-Taft“ zu senken. Der Oberste Gerichtshof entschied jedoch, dass der Name bereits zu oft für Süßigkeiten verwendet wurde und gegen ihn urteilte. Edmiston erhielt daher keine Lizenzgebühren. Der Begriff wurde wieder üblich und ist jetzt der akzeptierte Weg, um fast alle Toffeesorten zu vermarkten, ob salzig oder nicht.
9 Zuckerwatte wurde von Zahnärzten gefördert
Ursprünglich als Feingarn bezeichnet, ist Zuckerwatte von vielen Monikern wie Zuckerwatte oder Zuckerwatte gegangen. John C. Wharton und William J. Morrison patentierten ihre Version einer Zuckerwattemaschine 1899. Dann führten sie 1904 auf der Weltausstellung in St. Louis die Maschine und ihre neue Süßigkeiten-Zubereitung ein. Sie verkauften auf dieser Messe fast 70.000 Schachteln Süßigkeiten .
Da Zuckerwatte vollständig aus karamellisiertem Zucker hergestellt wird, erkennen die meisten Menschen, dass eine solche süße Überlastung Sie eher früher als später zu einem Zahnarzt schicken wird. Interessanterweise war Morrison Zahnarzt. Um fair zu sein, war er auch Rechtsanwalt, Schriftsteller und Staatsoberhaupt. Trotzdem muss ein Zahnarzt, der Zuckerwatte herstellt, Augenbrauen hochziehen.
Zuckerwatte wurde 1900 von Thomas Patton, der eine modernere Version der Zuckerwattemaschine erfunden hatte, den Ringling Brothers vorgestellt. Noch später schuf Josef Lascaux, ein anderer Zahnarzt, eine weitere Version der Maschine, die er nie offiziell patentieren ließ. Er prägte jedoch den Namen "Zuckerwatte".
Warum mehr als ein Zahnarzt am Anstieg der Beliebtheit von Baumwollkandidaten beteiligt war, können wir nur vermuten, dass dies mit dem daraus folgenden Anstieg von Hohlräumen zu tun hat.
8 Pop Rocks verursachten städtische Legende und weit verbreitete Panik
Die sprudelnden Bonbons Pop Rocks wurden 1956 vom General Foods-Forscher William A. Mitchell entwickelt. In den frühen 70er Jahren ursprünglich für 15 Cent pro Packung verkauft, kamen sie in den Geschmacksrichtungen Orange, Kirsche und Traube. Pop Rocks sind kleine, kristallisierte Zuckerstücke mit Luftkapseln, die "knallen" und "knistern", wenn die Süßigkeiten im Mund oder im Wasser schmelzen.
Dieses knallende Geräusch führte zu einer städtischen Legende. Bereits 1979 gab es Gerüchte über ein Kind, das explodiert hatte, nachdem es Pop Rocks mit Soda gegessen hatte. Zu einem bestimmten Zeitpunkt richtete die Food and Drug Administration sogar eine Hotline ein, um alle Fragen von Eltern zu beantworten, die besorgt waren, dass ihre Kinder die Süßigkeiten essen.
Nach großen Marketinganstrengungen, um die Gerüchte zu bekämpfen, die die Fantasie des Publikums angezogen hatten, verschwanden Pop Rocks 1983 schließlich aus den Regalen des Marktes. Seitdem sind sie wieder aufgetaucht und erfreuten sich an Beliebtheit.
Aber die verrückten Gerüchte verweilen noch und wurden sogar erwähnt MythBusters. Machen Sie sich jedoch keine Sorgen, Ihren Bauch zu brechen. Das Beste, was Pop Rocks und Soda für Ihren Bauch tun, ist, es aufregen zu lassen.
7 Lutscher haben seltsame Namensherkunft
Süßigkeiten und zuckerhaltige Süßigkeiten wurden seit dem Altertum oft an die Enden von Stäbchen geklebt, um sie leicht zu essen. Im 17. Jahrhundert wurde es beliebt, gekochte Zuckerwaren zu genießen, die auf Stöcke gepresst wurden, um zu essen. Dieser Leckerbissen war eher weich als hart, aber er war einer der Vorläufer des modernen Lutschers.
Im 20. Jahrhundert brachte der Besitzer der McAviney Candy Company für seine Kinder häufig die Reststücke mit, die zum Umrühren von Bonbons verwendet wurden. Er begann 1908 mit dem Verkauf dieser Stöcke, was mit der Erfindung der ersten automatisierten Maschine, die Stifte in Bonbons setzte, zusammenfiel. Samuel Born, der Erfinder der Süßwarenmaschine, erhielt sogar einen Schlüssel für die Stadt San Francisco für seine Erfindung.
Im Jahr 1908 begann George Smith, die moderne Version eines Lutschers über seine Konfektionsfirma Bradley Smith Company zu vermarkten. Er prägte den Begriff "Lutscher" 1931 nach einem berühmten Rennpferd dieser Zeit namens Lolly Pop.
Als die Lutscher während der Weltwirtschaftskrise nicht mehr produziert wurden, fiel der Name in den öffentlichen Bereich. Der Name bedeutete auch so etwas wie "Zungenschlag", weil "Lolly" Old English Slang für "Zunge" war und "Pop" "zu schlagen" bedeutete.
Einige Linguisten haben den Namen sogar mit der römischen Phrase verbunden Loli Phaba („Roter Apfel“), der sich angeblich auf den traditionellen römischen Toffee-Apfel-Genuss bezieht. So stammt der berühmte Name von einem Pferd, einem alten englischen Slang oder dem alten Rom. Oder es könnte geschminkt sein. Was auch immer die Wahrheit ist, es ist eine einzigartige Art, Lutscher zu betrachten.
6 Snickers hat auch seltsame Namensursprünge
Die Snickers Bar hat auch eine interessante Geschichte hinter ihrem Namen. Obwohl die Snickers-Bar nicht die erste Erdnuss-, Karamell- und Nougat-Schokoriegel war, war sie eine der beliebtesten und ausdauerndsten ihrer Zeit.
Frank und Ethel Mars, Gründer von Mars, Inc., hatten großen Erfolg mit der Milky Way-Bar und waren offen für die Entwicklung neuer Bonbons. Nach dreijähriger Entwicklung wurde die Snickers-Bar 1930 veröffentlicht.
Nur wenige Monate vor der Veröffentlichung ihres neuen Schokoriegels starb das Lieblingspferd von Ethel, Snickers. Dies war ein schwerer Verlust für sie, als sie ihr Pferd verehrte. So nannten sie und ihr Mann den neuen Schokoriegel zu Ehren des Pferdes "Snickers".
Interessanterweise hieß die Farm, auf der Snickers gelebt hatte, Milky Way Farm, genau wie ihre anderen berühmten Schokoriegel. Unabhängig von diesem Namensthema leben Snickers Schokoriegel als eine der meistverkauften Süßigkeiten der Welt.
5 Zirkus-Erdnüsse inspirierten Glücksbringer
Circus Peanuts sind seit den 1800er Jahren als eine der originellen Pfennig-Bonbons in Erinnerung geblieben. Die Marshmallows mit Bananengeschmack sind berüchtigt für ihren Liebes-oder-Hass-it-Ruf.
Vielleicht hat deshalb niemand zugegeben, sie zu erfinden, geschweige denn versucht, sie zu brandmarken. Da wir nicht wissen, wer der Schöpfer ist, wissen wir auch nicht, warum diese Erdnuss-Bonbons einen Bananengeschmack haben.
In jedem Fall sind diese kleinen Gummi-Aufkleber der Grund, warum wir Marshmallow-Müsli haben. John Holahan, Produktentwickler von General Mills, stellte fest, dass die Mischung aus Cheerios und geschnittenen Circus Peanuts gut genug war, um verkauft zu werden, was zur Entwicklung des beliebten Getreides von Lucky Charms führte.
Also, vielleicht, auch wenn Sie die Zirkus-Erdnüsse nicht mögen, möchten Sie vielleicht demjenigen danken, der sie gemacht hat, wenn Sie Marshmallows in Müsli lieben.
4 M & M's verloren eine Farbe in der Krebspanik
Forrest Mars Sr., Sohn von Frank und Ethel Mars von Mars, Inc., wurde von den Bonbons mit Pralinen in Militärrationen inspiriert, um die berühmten M & M'S-Bonbons herzustellen. Benannt nach Forrest Mars Sr. und Hershey Executive William Murrie, wurden diese Bonbons patentiert und 1941 in Produktion genommen.
Schließlich wurden sie nur an das Militär verkauft. Aber als der Krieg endete, setzte sich ihre Beliebtheit bei Zivilisten fort. Die Bonbons wurden in Pappröhrchen verkauft und die ursprünglichen Farben waren Braun, Rot, Violett, Gelb und Grün. 1979 verschwand jedoch eine dieser Farben aufgrund von FDA-Testergebnissen aus der Mischung.
Der Farbstoff mit der Bezeichnung FD & C Red No. 2 wurde in einem russischen Test von 1971 mit Tumoren bei weiblichen Ratten in Verbindung gebracht. Es wurde jedoch später festgestellt, dass dieser Test falsch durchgeführt wurde. Der getestete Farbstoff war ohnehin nicht die Lebensmittelfarbe, die in M & M's verwendet wurde.
Aber der Schaden war schon angerichtet. Mars musste sich mit einem Publikum auseinandersetzen, das über die möglichen Auswirkungen von FD & C Red Nr. 2 in Panik geriet. Bei der Einfärbung verschiedener beliebter Lebensmittel wie Soda, Hot Dogs, Eiscreme und Süßigkeiten forderte das Publikum die Entfernung der umstrittenen Farbstoffe.
Obwohl M & M'S mit Rot Nr. 40 eingefärbt war, ersetzte Mars rote M & M'S durch orange M & M'S, um die Besorgnis der Öffentlichkeit zu lindern. 1987 wurde die rote Farbe für M & M'S wieder eingeführt und ist seitdem beliebt.
3 Necco-Oblaten wurden durch die Tonne an den Südpol gebracht
Diese Chalklike-Bonbons wurden 1847 erfunden, als Oliver Chase den ersten Pastillenschneider herstellte. Es war die Maschine, die die Süßwarenindustrie startete, und es dauerte nicht lange, bis Necco Wafers, die erste Kreation, die Welt eroberte.
Das Militär beauftragte im zweiten Weltkrieg einen Großteil der Produktion von Necco Wafers, da die Bonbons leicht zu transportieren waren, ohne zu schmelzen. Sie waren auch billig genug während der Weltwirtschaftskrise, um ein beliebtes ziviles Vergnügen zu werden.
Der berühmte arktische Entdecker Donald MacMillan verteilte diese Süßigkeiten auf seinen Reisen an gebürtige Kanadier, aber das war nichts im Vergleich zu Admiral Richard Byrd. Für eine zweijährige Reise an den Südpol packte Byrd 2,5 Tonnen Necco-Waffeln. Das waren ungefähr 0,5 Kilogramm Süßigkeiten pro Woche für jeden Mann der Crew während der gesamten Reise.
Es ist nicht bekannt, ob die gesamte Menge verbraucht wurde. Die acht ursprünglichen Aromen, die Admiral Byrd mit sich trug, können heute noch genossen werden. Abgesehen vom Preis hat sich nicht viel an Necco Wafers geändert, seit sie erfunden wurden.
2 Dubble Bubble Gum war ein Unfall
Alte Leute kauten auf Stückchen Baumrindeteer. Die Maya und Azteken kauten auch auf Chicle von Sapodilla-Bäumen. In den 1840er Jahren verwendete John Curtis Fichtenbaumharz, um Kaugummi zum Kauen herzustellen, und gründete später die erste Kaugummi-Fabrik.
Es war jedoch nicht bis 1928, als unsere moderne Idee des Kaugummis entstand. Buchhalter Walter E. Diemer hat es aus Versehen geschaffen. In seiner Freizeit experimentierte er gerne. Nachdem er ein fehlgeschlagenes Rezept erweitert hatte, fand er einen Weg, Kaugummi herzustellen, der leichter zu kauen und widerstandsfähiger gegen Bruch in der Verpackung ist.
Interessanterweise wurde das ikonische Rosa nur deshalb gewählt, weil dies die einzige verfügbare Farbe war. Nach einem erfolgreichen Probelauf wurde der neue Kaugummi als Dubble Bubble Gum verpackt und vermarktet. Schließlich enthielten die Pakete Comics mit Dub, Bub und dem ikonischen Pud.
Dies trug nur zur Beliebtheit des neuen Kaugummis bei. Zu Beginn des Zweiten Weltkrieges wurde es sogar zum Militär verschifft, bevor die Produktknappheit die Fabriken dazu zwang, die Produktion einzustellen. Diese Fabriken wurden kurz nach Ende des Krieges wiedereröffnet und erfüllen heute noch unsere blubbernden, knusprigen Bedürfnisse.
1 PEZ-Spender wurden geschaffen, um Raucher anzuziehen
Die berühmten PEZ-Bonbons wurden 1927 in Wien (Österreich) hergestellt. Ursprünglich hatten sie nicht die süßen, fruchtigen Aromen, die wir heute kennen. Sie pflegten mit Pfefferminzgeschmack. In der Tat stammt ihr Name Pfefferminz, das deutsche Wort für "Pfefferminze".
In Dosen verpackt, waren die Bonbons eine Zeitlang beliebt. Sie sollten als Alternative zum Rauchen verwendet werden, weil ihr Schöpfer Eduard Haas III das Rauchen nicht mochte.
1949 wurden neue, von Oscar Uxa entworfene PEZ-Spender eingeführt, um die Bonbons hygienisch zu teilen, ohne sie alle zu berühren. Die Spender sollten auch Raucher anziehen. Das Aufschnappen der Oberseite eines PEZ-Spenders war wie ein Feuerzeug. Eine Zeit lang benutzte Haas sogar den Slogan "Rauchen verboten, PEZing erlaubt".
Beim Übergang zu den amerikanischen Märkten wechselte PEZ zu seinen ikonischen fruchtigen Aromen, und die Dispenser erwarben ihre Charakterspitzen. Ob PEZ tatsächlich vom Rauchen abgehalten hat, ist fraglich. Das PEZ existiert jedoch noch immer als beliebte Kombination von Süßigkeiten und Spielzeug.
+ US-Senat für Süßigkeiten
Der US-Senatsbonbon ist ein Gangschreibtisch auf der republikanischen Seite des Senats, der mit verschiedenen Bonbons bestückt ist. Es steht jedoch auch den Demokraten offen.
Der dem Sitz zugeteilte Senator ist dafür verantwortlich, dass er traditionell mit Süßigkeiten aus seinem eigenen Staat gefüllt wird. Dies ist der einzige Platz, der nicht nach Dienstalter vergeben wird. Stattdessen wird es normalerweise denen angeboten, die Süßigkeiten und Süßigkeiten lieben.
Die Tradition begann 1965 mit Senator George Murphy, der einen legendären süßen Zahn hatte. Er bestückte seine Schreibtischschublade mit Süßigkeiten und bot sie Senatoren an, die vorbeikamen. Als er 1970 seinen Sitz verlor, setzte der nächste Senator, der den Schreibtisch besetzte, die Tradition fort.
Es ist ein interessanter Leckerbissen, wenn der Schalter den Besitzer wechselt und sogar im Senat für Aufruhr sorgte, als Senator Craig Thomas im Jahr 2007 die Macht übernahm. 180 Kilogramm Süßigkeiten pro Jahr, als der Senator Rick Santorum aus Pennsylvania den Schreibtisch besetzte.
Aber die Angst, dass Thomas den Schreibtisch nicht auf Lager halten könnte, war übertrieben. Mehrere Handwerksbetriebe aus Wyoming traten vor, um den Süßigkeitenschalter zu beliefern, und die Süßwaren-Tradition wurde ohne Probleme fortgesetzt.