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10 Freuden zum Ausprobieren, bevor Sie sterben
Genauer gesagt ist der Titel Zehn Lebensmittel, Getränke und Reiseziele, die Sie ausprobieren sollten, bevor Sie sterben. Ich gehe nicht davon aus, dass Sie bald sterben werden, aber betrachten wir unsere Sterblichkeit mit einem großzügigen Maß an Humor. Wie Marcus Aurelius sagte: „Der Tod lächelt uns alle an. Was kann ein Mann tun, als zurückzulächeln? “Oder wie Seneca sagte:„ Bibamus. Moriendum est «,» Sterben ist unvermeidlich. Also lasst uns verschwendet werden. “Eine Weihnachtseimer-Liste!
10Macallan 25-jähriger Scotch Speyside, Schottland
Ich hatte einen Schuss. In einer New Yorker Scotch Bar. 30 $. Welches ist überteuert. Ein Fünftel des 25-jährigen Macallan wird Ihnen etwa 600 Dollar einbringen, aber wenn Sie es einmal probieren, wollen Sie mehr, egal, was den Preis angeht. Es ist wie ein Lagerfeuer zu trinken, das dich umarmt und dein Freund sein will.
Wenn Sie die Landschaft genießen möchten, empfehle ich Loch Morlich im Winter. Es ist südöstlich von Aviemore. Verschneit, mit vielen flachen Bächen zu hören (wo denkst du die Whiskys in den Destillerien?).
9 Beschmutzter Dick London, England
Es hat nichts mit dem Klatschen zu tun. Es wird auch Plum Duff genannt und ist ein Dessertpudding mit getrockneten Johannisbeeren, Vanillepudding und Rum. In den besten Restaurants fügen sie eine großzügige Gabe Ihres Lieblingsrums hinzu. Wie Robert Newtons Long John Silver sagt: „Das gibt dem einen Geschmack! Ha haargh! "
Churrasco Belem, Brasilien
Churrasco ist kein Gericht, sondern eine besonders brasilianische und argentinische Art, Fleisch zu servieren. Diese beiden Länder sind international bekannt für großartige Steaks, aber sie bieten gleichermaßen großartige Schweinefleisch, Lammfleisch, Hammelfleisch, Hühnerfleisch und Meeresfrüchte. Einige Restaurants bieten alles, was Sie essen können, frisch vom Grill, zusammen mit Mais, Reis und frischem Obst, vor allem Mangos. Belem wird "Stadt der Mangobäume" genannt.
Wenn Sie schon immer den Amazonas-Dschungel sehen wollten, aber nicht gefressen werden möchten, ist Belem perfekt. Es ist an der Küste, aber nur 20 bis 30 Meilen im Landesinneren, können Sie günstige Fähren auf den Flüssen Para und Tocantins chartern. Sie sind keine technisch Nebenflüsse des Amazonas, aber sie sind Teil der Flussmündung, und mit einem kurzen Ausflug in einen Schoner können Sie den ganzen Dschungel sehen, den Sie jemals wollten.
Und Sie können sich nicht vorstellen, wie tief, dunkel und wild es ist. Kennen Sie die Goliath-Vogelspinne? Sie können sie sehen, wie sie die Bäume am Ufer des Wassers von 50 Meter Entfernung erklimmen.
Sie können sicher sein, den Amazonas-Ara zu sehen, einen der berühmtesten Papageien der Welt. Schwärme von ihnen fliegen die ganze Zeit über die Flüsse, von Dschungel zu Dschungel.
7 Pizza Napoli, Italien
Pizza wurde in Napoli (Neapel) von der armen Klasse erfunden, die nur Geld für Brotteig, Tomaten und Käse hatte. Also haben sie alles zusammengefügt und gebacken.
Heute ist die traditionellste Pizza in Amerika immer noch in New York City, aber wenn Sie es wirklich traditionell mögen, ist Napoli die einzige Wahl. Jedes urige, in Familienbesitz befindliche Restaurant in der Stadt serviert Ihnen Pizza, nach der Sie sterben möchten.
Der Grund, warum Pizza die beste in Napoli ist, liegt darin, dass es sich bei den Tomaten um San Marzano handelt, die an den Südhängen des Vesuvs auf extrem fruchtbarem, vulkanischem Boden angebaut werden. Der Mozzarella-Käse wird aus der Milch des kampanischen Wasserbüffels oder Mozzarella di hergestellt Bufala Campana. "
Wie machst du Pizza besser? Ein Blick auf den Vesuv.
6Feuer gebratenes Lamm Stavros, Kreta
Die Griechen wissen, wie man Spaß hat, und wenn Sie sich nicht entscheiden können, was Ihnen mehr gefällt, Berge oder Strand, machen Sie sich einfach mit beiden zufrieden. Fotografen haben festgestellt, dass sie ihre Polarisationsfilter selten verwenden, um die Farben ihrer Fotografien im Ägäischen Meer zu verbessern. Der Ozean ist nirgends blauer als in Griechenland. Die Wälder und Hügel haben ihre Farben und Sie brauchen eine Sonnenbrille, um damit umgehen zu können.
Ein am Spieß gebratenes Lamm ist eine griechische Tradition, und Sie haben nicht gelebt, bis Sie es von griechischen Großmüttern zubereitet haben. Es wird normalerweise während des Kochens mehrmals mit Äpfeln gerieben und mit Ghanoush, mit Gemüse gefüllten Weinblättern, griechischem Rotwein und hausgemachtem Baklava (nicht mit dem Junk, den Sie in den meisten amerikanischen Restaurants gegessen haben) serviert. In Stavros, im Schatten der Akrotirian Berge, gibt es viele malerische Strandrestaurants. Sie können frei klettern und die Ruinen des katholischen Klosters aus dem 5. oder 6. Jahrhundert sehen, das vom hl. Johannes dem Eremiten gegründet wurde.
Vor, während und nach dem Abendessen, wenn Sie mit freundlichen Fremden, Einheimischen und Touristen essen, werden Sie dazu aufgefordert, Ouzo zu trinken, einen griechischen Likör, der nach Anis schmeckt. Dann können Sie mit allen zusammen zu einem Tanz am Feuer am Strand im Sirtaki, dem berühmten Tanz am Ende von Zorba, dem Griechen, mit Anthony Quinn, der in Stavros gedreht wurde, mitmachen.
Wien ist weltbekannt für seine Desserts und die Sachertorte im Sacher Hotel ist weltbekannt unter den weltbekannten Desserts. Es ist ein trockener Schokoladenkuchen mit Aprikosenmarmelade zwischen den Schichten und dunkler Schokoladenglasur auf der Oberseite und den Seiten. Der einzige Ort außerhalb Wiens, an dem Sie ihn finden können, ist ein Sacher-Shop in Bozen, Italien.
Es wird mit geschlagener, schwerer Sahne serviert, die seinen trockenen Geschmack ausbalanciert. Respektieren Sie Mozart, Beethoven, Schubert, Brahms, Strauss und anderen. auf dem zentralen Friedhof. Mozart ist irgendwo auf dem Friedhof St. Marx begraben, hat aber ein Denkmal in der Nähe von Beethoven und Schuberts Gräbern.
Sehen Sie sich eine Oper oder eine Symphonie an. Beethovens Neunte oder Mozarts „Don Giovanni“.
4Trockenbeerenauslese Bayerische Alpen
Deutschland hat einen fairen Anteil an den Weinen der Welt. Trockenbeerenauslese ist ein außerordentlich süßer Weißwein mit so viel Zucker, dass er sirupartig ist.Wenn Sie einen schlechten Wein probiert haben und Ihre Vorliebe dafür verloren haben, werden Sie wieder auf Kurs kommen.
Es ist teuer, kann aber bis zu 300 Gramm Zucker pro Flasche enthalten, was zu Diabetes führt, wenn Sie möchten. Der Alkoholgehalt ist daher bei Weinen relativ niedrig, sodass Sie viel trinken können, bevor Sie sich betrinken. Es ist ein großartiger Nachtisch und passt sehr gut zu einer lokalen Brezel, einer frischen, großen, mit Salz, um die Süße des Weins zu schneiden.
Und wenn Sie nach einer großartigen Landschaft suchen, können Sie auch in den bayerischen Alpen Diabetes bekommen. Versuchen Sie den Schwarzwald für den Anfang.
3 Hummer und gebrochene Krabben-Rosa-Strände von Harbour Island, Bahamas
Vielleicht sind Sie nicht so ein großer Fan von Bergen wie Sie von den Tropen. Harbour Island ist weltbekannt für seine rosafarbenen Sandstrände und Dunmore Town bietet Touristen mit hervorragenden Fischrestaurants.
Lassen Sie sich am späten Nachmittag Ihre Meeresfrüchten am Strand bringen, und der Sonnenuntergang wird hinter Ihnen über Palmen und Kokospalmen stehen. Im Sand ist viel Quarz, und das Sonnenlicht lässt es leuchten, wo es trocken ist und dunkler in der Brandung.
Wenn Sie Glück haben, werden die Wildpferde aus der Brandung steigen und Sie schnuppern.
2Romanee-Conti Frankreich
Mindestens ein Abendessen, das Sie essen, sollte den besten Wein der Welt haben. Domaine de la Romanee-Conti ist ein sehr kleiner Weinberg, nur 4 Hektar groß und produziert nur etwa 5.000 Flaschen pro Jahr, aber diese 5.000 haben einen unvergleichlichen Geschmack.
Anstatt zu versuchen, den Geschmack zu beschreiben, da ich keinen hatte, reicht es aus zu sagen, dass ein sehr guter Jahrgang 20 bis 30 Jahre alt sein wird und etwa 900 Dollar pro Glas kostet. Oder etwa 3.600 $ pro Flasche. Einige Jahrgänge haben auf einer Auktion für 14.000 US-Dollar eine Flasche verkauft.
Wenn Sie das Geld haben, müssen Sie es versuchen. Ich bevorzuge die Landschaft bei meinen Abendessen, aber wenn Sie Kunst bevorzugen, ist Paris eine Selbstverständlichkeit. Es gibt viele Restaurants, in denen Romanee-Conti serviert wird. Oder Sie fahren nach Südosten nach Grenoble, finden ein tolles Restaurant und wandern dann in die Chartreuse Mountains. Spektakulär.
1 Spaghetti Bolognese Bologna, Italien
Die besten Spaghetti der Welt gibt es jetzt und für immer in Italien und die besten Restaurants in Bologna. Sein Spitzname ist "di Grassa", "Bologna the Fat".
Sicher, die Chinesen haben die Nudeln erfunden, aber Tomatensaucen sind ausdrücklich italienisch. In Bologna ist New York City nichts.
Ich war dort, ich hatte mehrere Spaghetti-Rezepte, aber das beste bei weitem finden Sie bei Clorofilla, Strada Maggiore, 64, 40125 Bologna, Bologna. Es ist fast so gut wie mein Rezept.
Bologna ist eine herrlich schöne Stadt und nicht weit nördlich von einigen guten Gebirgsaussichten. Oder Sie können eine gemütliche Fahrt über die Appenninen nach Firenze (Florenz) unternehmen und unter anderem die Original-Davidsstatue sehen.
Wenn Sie in Bologna oder Florenz sind, sollten Sie unbedingt die Requiem-Messe von Verdi besuchen. Wenn Sie gehen, gehen Sie zur Beichte, ich mache keine Witze.
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