10 französische Dinge, die überhaupt nicht französisch sind

Brot, Baskenmützen, Frühstücksnahrung - viele Dinge fallen mir ein, wenn jemand Frankreich erwähnt. Wie sich jedoch herausstellt, wurden die meisten Dinge, die Sie für französisch halten, nicht in Frankreich erfunden.

Tatsächlich sind die meisten „französischen“ Dinge nicht annähernd so, als wären sie ursprünglich Franzosen. Nehmen Sie die Baskenmütze ab, legen Sie den französischen Toast nieder und machen Sie sich bereit, von den französischen Dingen, die es nicht gibt, geschockt zu werden.

10 französisch küssen

Es wird als Tatsache akzeptiert, dass französisches Küssen französisch ist. Immerhin ist es im Namen genau richtig. Aber Experten sind sich einig, dass das Zungenküssen überhaupt keine französische Tradition ist. Der Kuss wird erstmals in der Literatur erwähnt Kama Sutra, ein berühmtes Buch, das geschrieben wurde, bevor Frankreich als Nation existierte. Der Kuss selbst stammt mindestens aus dem fünften Jahrhundert vor Christus.

Einige verdanken Alexander dem Großen mit der Verbreitung des Bewusstseins für den "französischen" Kuss, als er Indien eroberte und es seinem riesigen Reich hinzufügte. Was jetzt als Frankreich bekannt ist, war Teil des Römischen Reiches, als der Kuss in die Region kam. Vor allem die Römer genossen den Kuss und gaben ihn den Franzosen.

Die Franzosen bekamen die Anerkennung für den Zungenkuss von Amerikanern, die das Land im 18. und 19. Jahrhundert besuchten. Hier waren Frauen zärtlicher als in Amerika, das größtenteils von religiösen Völkern gegründet wurde, die an das Küssen als alleiniges Verhalten im Schlafzimmer glaubten.

Bald verbreiteten amerikanische männliche Reisende die Nachricht, dass Frauen bei einem Besuch des Landes einen „französischen Kuss“ bekommen würden. Der Name setzte sich durch und nun ist der Kuss trotz seiner uralten Herkunft mit Frankreich verbunden.

9 französischer Toast

Alle diese Sonntagsfrühstücke waren eine Lüge. Das köstliche, mit Sirup überzogene Brotgericht, das Sie als French Toast kennen, ist überhaupt kein Französisch. Tatsächlich ist das Rezept so alt, dass es schon vor dem Bestehen Frankreichs gegessen wurde.

Die alten Römer, die im frühen fünften Jahrhundert lebten, aßen regelmäßig französischen Toast. Ihr Rezept bestand darin, Brot in Milch einzuweichen und es dann in Butter oder Öl zu braten, so wie es auch heute noch gekocht wird.

Der Legende nach wurde die moderne Variante des Rezepts von einem Gastwirt in Albany, New York, mit dem Namen Joseph French hinzugefügt. Er begann 1724 mit französischem Toast für die Kunden, und das Gericht setzte sich rasch durch. Die Version des heute gegessenen French Toasts ist nicht nach dem Land benannt, sondern nach Joseph French - obwohl der Name zugegebenermaßen ziemlich verwirrend ist.

8 Die französische Maniküre

Fancy Manicures gibt es fast so lange wie die Mode selbst. Reichere Menschen haben ihre Nägel seit 5.000 Jahren gepflegt und machen die französische Maniküre zu einem relativ neuen Nageltrend. Und als der Look 1927 erfunden wurde, wurde er zuerst außerhalb Frankreichs getragen.

Die „französische“ Maniküre wurde vom berühmten Hollywood-Kosmetiker Max Factor entwickelt, als er zwei neue Nagelfarben erfand. Eine war eine cremige, rosafarbene Schattierung, die der natürlichen Farbe von nicht lackierten Nägeln entsprach. Das zweite war ein reines Weiß, das sich perfekt mit der anderen Politur kontrastierte, wenn es nur auf die Nagelspitzen gemalt wurde.

Die rosafarbene Nagelmaniküre mit weißen Spitzen war jahrelang populär, bevor sie in den 70er Jahren als französisch eingestuft wurde, als Jeff Pink einen ähnlichen Stil wie Max Factor verwendete, um einen natürlichen Nagel-Look zu erzeugen. Er wurde gebeten, den Vorgang auf den Pariser Modebahnen zu wiederholen, und der Trend setzte sich schnell als „französische“ Maniküre fort. Der Look wurde seitdem mit französischer Mode in Verbindung gebracht, obwohl er ursprünglich in Kalifornien weit weg erfunden wurde.

7 Das Waldhorn

Zwei Männer, die sicher nicht Franzosen waren, werden hauptsächlich mit der Erfindung des Waldhorns bezeichnet. Das Instrument wurde nicht in Frankreich erfunden oder gar modifiziert, aber das komplizierte Design führte dazu, dass die Engländer es als "französisches" Horn bezeichneten. Der Name blieb hängen.

Hörner wurden hauptsächlich für die Jagd erfunden und wurden erst in den 1500er Jahren in musikalischen Kompositionen verwendet. Als die traditionellen Hörner mit großen, aufgeweiteten Enden modifiziert wurden, wurde im 17. Jahrhundert der Spitzname „französisches“ Horn verwendet.

Für den heute verwendeten Entwurf waren es jedoch Heinrich Stoelzel und Friedrich Bluhmel. Sie erfanden die Ventile, die dem Waldhorn seinen unverwechselbaren Klang verleihen. Das Doppelhorn, das Design mit moderneren Waldhörnern, wurde von Edmund Gumpert und Fritz Kruspe entworfen. Kein Mann war Franzose. Mehr als jede andere Nation ist Deutschland für das heutige „französische“ Horn verantwortlich.

6 Das französische Geflecht

Die Geschichte der französischen Zöpfe reicht zurück, bevor Frankreich existierte ... bevor die Nationen wirklich existierten. Französische Zöpfe sind so alt wie die antike griechische Kultur (wo Frauen mit Zopfstilen in der Kunst dargestellt wurden) oder sogar das alte Afrika (wo Felskunst französische Zopfstile zeigt, die 6000 Jahre alt sind).

Zöpfe wurden von keltischen Kriegern getragen, als Europa noch in Stämme eingemeißelt wurde, und Frauen der Sung-Dynastie trugen sie als populären Stil des Tages im alten China.

Französische Zöpfe sind eine der ältesten und am weitesten verbreiteten Frisuren. Warum werden sie so lange als Franzosen bezeichnet? Das alles geschah 1871 in den Vereinigten Staaten mit einer Kurzgeschichte, die in veröffentlicht wurde Arthurs Home Magazine. In der Geschichte fordert ein Mann seine Frau auf, ihr Haar in "diesem neuen französischen Zopf" zu tragen. Das französische Zopfdesign ist seitdem mit Frankreich verbunden.

5 Das Barett

Das Baskenmütze ist so ein ikonisches französisches Symbol, dass Sie den Hut kaum von der Nation unterscheiden können. Hier ist der Haken: Die Baskenmütze wurde nicht in Frankreich erfunden. Die biblische Legende besagt, dass das Baskenmütze von niemand anderem als Noah selbst aus Flut-Ruhm erfunden worden war, nachdem er in der Nähe seiner Schafstallungen mit Füßen getrampelte Wolle entdeckt hatte.

Die Wolle wurde gefilzt, die Noah in eine kreisförmige Form schnitt und auf seinem Kopf trug.Das Baskenmütze wurde mindestens schon im antiken Griechenland (um 1500 v. Chr.) Getragen und war im Mittelalter der beliebteste Hut für Männer.

Die Herkunft des Hutes mag dunkel sein, aber es steht außer Frage, dass französische Hirten den Look populär gemacht haben. Hirten, die auf den Feldern rund um die französischen Pyrenäen arbeiteten, trugen Wollmützen, um in den kalten Nächten des 17. und 17. Jahrhunderts warm zu bleiben.

Französische Künstler, die in der Region Left Bank in Paris leben, machten den Look in den 1800er und 1900er Jahren wieder populär, als sie die Hipster ihrer Zeit waren. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Baskenmütze zum ikonischen Symbol französischer Künstler und damit auch des französischen Volkes.

Die Franzosen waren die ersten, die Baretts im Militär eingesetzt haben, weshalb der Stil mit der Nation verbunden ist. Bereits im 19. Jahrhundert trugen französische Soldaten Baskenmützen. Heute tragen US-Soldaten und Militärpersonal Baskenmützen auf der ganzen Welt, um bestimmte Reihen und Regimenter zu kennzeichnen.

4 Pommes Frites

Nein, Pommes Frites sind auch keine Franzosen. Sie wurden eigentlich in Belgien erfunden, aber "belgische Pommes" rollen nicht so leicht von der Zunge. Die belgische Überlieferung sagt, dass in den 1600er Jahren dort Kartoffeln gebraten wurden, was zu einem beliebten Leckerbissen führte. Die Dorfbewohner begannen, Kartoffeln so zu schneiden und zu braten, wie sie ihren Fisch in Scheiben geschnitten und gebraten hatten.

Obwohl Pommes frites heutzutage eine Grundnahrungsmittel sind, haben die meisten Amerikaner bis zum Ersten Weltkrieg nicht wirklich etwas über sie erfahren.

Einige Amerikaner lernten die Pommes-Frites jedoch lange vor dem Ersten Weltkrieg kennen. Thomas Jefferson diente in den 1700er Jahren als amerikanischer Minister in Frankreich und schätzte das französische Essen besonders. In Frankreich probierte er Pommes frites und nahm das Rezept mit nach Hause. Die Bratkartoffeln wurden sogar in einem amerikanischen Kochbuch aus den frühen 1820er Jahren erwähnt, fanden US-Esser jedoch erst im Ersten Weltkrieg.

3 Französisch Dressing

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Französisch Dressing, wie es in Amerika bekannt ist, ist nichts mit dem Salatdressing, das Sie in Frankreich erhalten. In Frankreich werden Salate mit Öl und Essig (Vinaigrette) gekocht. Die auf Tomaten basierende Zubereitung, die als "French Dressing" bekannt ist, ist höchstwahrscheinlich eine amerikanische Erfindung, und ihre Herkunft ist geheimnisumwittert.

Salatdressings wurden in Amerika im 19. Jahrhundert populär, und viele frühe Unternehmer begannen, ihre eigenen Dressing-Rezepte zu verpacken und zu verkaufen. Die Campbell Soup Company war eines der Unternehmen, die sich früh mit dem Salatdressing beschäftigten. Sie veröffentlichten Rezepte für den Salatdressing - natürlich mit Campbells Suppe - vor dem zweiten Weltkrieg. Vielleicht haben sie zuerst die Tomate zu French Dressing hinzugefügt, was sie von nun an völlig amerikanisch machte.

Wie auch immer, eines ihrer frühen Rezepte verlangt nach Campbells Tomatensuppe, einem Geschmack, der zum Standard dessen geworden ist, was die Amerikaner französisches Dressing nennen. Salatdressings auf Tomatenbasis sind in keiner Weise traditionelle französische Küche.

2 Französisch Twist

Es gibt nichts Französisch an der französischen Variante, außer dem Namen. Diese verdrehte Frisur stammt eigentlich aus der antiken griechischen Mode. Frauen im antiken Griechenland trugen ihre Haare in vielen komplizierten Frisuren. In Frankreich war der französische Twist bekannt als Chignon du Cou. Es ist viel einfacher zu sagen "Französisch Twist", so wurde die Frisur bekannt.

Der französische Twist war in der späten viktorianischen Zeit in den 1890er Jahren besonders beliebt. Der schicke Look hat vielleicht zu seinem Namen beigetragen. In Großbritannien und Amerika wurden damals viele Dinge Frankreich zugeschrieben, die eigentlich keine französischen Erfindungen waren.

1 Das Croissant

Das Croissant. Es ist eines der ersten Dinge, an die Menschen denken, wenn sie an Frankreich denken. Es ist so typisch französisch, dass das Croissant praktisch als Symbol des Landes verwendet wird. Aber dieses reichhaltige, flockige, halbmondförmige Gebäck ist nicht französisch. Überhaupt nicht.

Es ist noch nicht so lange her, dass Croissants in Frankreich schwer zu finden waren, obwohl das heute ziemlich schwer zu glauben ist. Im 19. Jahrhundert waren sie nur in spezialisierten Wiener Bäckereien erhältlich, die nur in den teureren Vierteln von Paris zu finden waren. In den 1800er Jahren war selbst unter den Franzosen bekannt, dass dieses Buttergebäck eine ausländische Delikatesse war, die schwer zu finden war.

Das Croissant stammt aus Österreich, wo es als Kipfel bekannt ist. Dies ist ein halbmondförmiges Gebäck mit viel Butter oder Schmalz, manchmal mit Zucker und Mandeln bestreut, und eindeutig der Vorläufer des heutigen Croissants.

Laut österreichischer Legende wurde der Leckerbissen um 1683 in Wien erfunden, zuerst gebacken, um einen Sieg über die Osmanen zu feiern. Das stimmt jedoch nicht. Der Kipfel, der Großvater des heutigen Hörnchens, existierte bereits 1227. Er wurde Herzog Leopold zusammen mit anderen Weihnachtsgeschenken von Wiener Bäcker überreicht. Schon vorher gab es halbmondförmige Backwaren.