Top 10 renommierte Flaschen Champagner

Kein anderes Getränk auf der Erde kann die Romantik und Euphorie eines einzigen Momentes der Feierlichkeit in solch eine greifbare Handlung einfangen, als wenn das Siegel einer Flasche Champagner gebrochen wird. Der Korken knallt, die Blasen sprudeln und der Wein sprudelt aus der Flasche. Die Begeisterung der Lava tritt aus Krakatoa aus. Wie alle guten Weine besitzt Champagner die Tiefe, den Charakter und das Prestige, um auf den Esstischen vieler Könige, Prominente und Geschäftsleute in den obersten Schichten der Gesellschaft einen besonderen Platz einzunehmen. Aufgrund seiner einzigartigen Position auf dem globalen Weinmarkt konzentriert sich diese Liste ausschließlich auf Schaumweine aus der Champagne in Frankreich. Hier sind keine Cavas, Sekts oder Spumantes zu sehen. Oh - und ein frohes neues Jahr! Ich hoffe, Sie können einen leckeren Champagner genießen, während Sie diese Neujahrsliste lesen.

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Pol Roger Sir Winston Churchill

Diese sehr einzigartige Prestige-Cuvée wurde 1984 von Pol Roger zu Ehren ihres treusten und leidenschaftlichen Kunden Sir Winston Churchill eingeführt. Von der Zeit an, in der er seinen ersten Fall des Jahrgangs 1895, 1908, bis zu seinem Tod im Jahr 1965 bestellte, bestand der ehemalige britische Premierminister darauf, zu jeder Gelegenheit Pol Roger-Champagner zu trinken. So sehr, dass er in der Zeit des Krieges, die sich eines von Napoleons Slogans entlehnte, erklärte: "In der Niederlage brauche ich es, im Sieg habe ich es verdient". Seine Liebe zum Wein wurde 1944 weiter verbessert, als er an der Armistice Day-Party der britischen Botschaft in Paris teilnahm. Hier traf er die atemberaubend schöne Odette Pol-Roger, die als Grande Dame des Champagnerhauses ihrer Familie durch ihren Charme und ihre Finesse eine Faszination auf sich zog. Nach diesem Treffen schickte sie ihm jedes Jahr an seinem Geburtstag einen Koffer mit seinem Lieblingswein. In den letzten zehn Jahren seines Lebens hat er es geschafft, über 500 Fälle durchzuarbeiten. Als Zeichen des Respekts erhielten nach seinem Tod alle Pol-Roger-Flaschen, die für das Vereinigte Königreich abgefertigt wurden, einen schwarzen Rand um das Etikett. Diese Sir Winston Churchill-Cuvée wurde geschaffen, um den persönlichen Stil des großartigsten Mannes zu reflektieren, der ein reiches und vollmundiges Aroma besitzt. Der übliche Verkaufspreis liegt bei rund 215 US-Dollar.

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Moët & Chandon Dom Perignon Weißgold

Diese riesige 3-Liter-Jeroboam von Moët & Chandon Prestige-Cuvée, Dom Perignon, spricht den extravaganteren und kühnsten Champagner-Käufer an, der es liebt, sich vor Freunden und Familie zu zeigen. Der Hauptfaktor für den enormen Preis ab 11.200 $ liegt in einer plattierten Flaschenhülle aus Weißgold, im Gegensatz zum eigentlichen Wein. Der 1995er Jahrgang, von dem nur 100 produziert wurden, ist mit dem Label Dom Perignon lasergraviert und kann bei Harrods, London, für etwas über £ 7,750 erworben werden. Der Jeroboam ist viermal so groß wie ein normaler Champagner Flasche, von der der allgegenwärtigere Dom Perignon von 1999 bei rund 150 Dollar liegt. Und nur fürs Protokoll wird es ausgesprochen "mow-ette" und nicht "mow-eh".

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Krug Clos d'Ambonnay

Krug, eines der exklusiveren Champagnerhäuser, stellte der Welt 2008 diese außergewöhnliche Ambonnay-Cuvée vor. Sie bildet eine Ausnahme von Krugs einzigartigem und traditionellem Stil der Champagner-Cuvées, da er aus einer einzigen Rebsorte, einem Jahr und einem Jahr hergestellt wird einzelner Weinberg Obwohl der Clos du Mesnil aus dem Jahr 1979, der eine ähnliche Natur hat, vorausgegangen ist, ist die prestigeträchtige Cuvée und Hauptproduktlinie von Krug, die Grande Cuvée, eine Nicht-Vintage-Mischung aus bis zu 50% Reserve-Weinen. Wie der Name Clos d'Ambonnay schon sagt, stammen die Trauben von einem winzigen, 0,685 Hektar großen Grand Cru-Weinberg in der Nähe des Dorfes Ambonnay, Montage de Reims. Mit einer Produktion von nur 3.000 Flaschen und einem Preis von mehr als 2.500 $ ist dies sicherlich keine gewöhnliche Flasche Sprudel. Es ist tatsächlich Krugs einziger blanc de noirs cuvée (Weißwein aus roten Trauben) zu 100% aus Pinot Noir. Die Familie Krug erwarb 1984 tatsächlich das Weingut Ambonnay, kündigte die Übernahme jedoch nicht für mehr als zwanzig Jahre an, bis sie bereit waren, ihren ersten Jahrgang aus diesem Weingut, den Clos d'Ambonnay von 1995, zu veröffentlichen.

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Perrier-Jouët Belle Epoque

Nur für kurze Zeit bot diese besondere Marke ihren Käufern ein Erlebnis, wie es kein anderer in der Geschichte gesehen hat. Hundert sehr reiche Kunden aus der ganzen Welt waren eingeladen, den Tag in der Maison Belle Époque in Perrier-Jouët zu verbringen, um ihre ganz persönliche Cuvée zu kreieren und ein Champagner-Erlebnis zu erhalten, das nur ihnen gewidmet ist. Die Gönner wurden von dem 7. Celler-Meister des Maison Hervé Deschamps auf eine Führung durch die Räumlichkeiten mitgenommen. Nachdem die perfekte Mischung ausgewählt worden war, erhielten ihre zwölf Champagnerflaschen, entworfen von der exquisiten Künstlerin Émile Gallé, einen optimalen Platz im Maison Maison, der mehrere Jahre alt war. Die Sets wurden für jeweils 50.000 US-Dollar verkauft. Wie Moet und Chandon wird Perrier Jouet nicht „zhew-eh“, sondern „zhew-ette“ ausgesprochen.

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1928 Krug

Um Ihnen eine Vorstellung von Bedeutung zu vermitteln, wurde der exquisite Krug aus dem Jahr 1928 von Serena Sutcliffe, Leiter der Sotheby's Wine Department, als "einer der größten Champagner aller Zeiten" bezeichnet. Im Jahr 2009 wurde eine 75-Liter-Flasche in Standardgröße aus der „Krug Collection“ (der ultimativen Weinbibliothek der Familie Krug) entnommen und in Hongkong für 21.200 USD versteigert. Im Jahr 2004 wurde eine weitere Flasche, persönlich von den Brüdern Henri und Remi Krug signiert, bei einer Sotheby's-Auktion in London für 2.100 US-Dollar verkauft. Joseph Krug, der Großvater der Brüder, stellte einmal fest, dass es eine seiner größten Errungenschaften war, den Jahrgang 1928 aus der für ihn damals herausragenden Traubensorte zu entwickeln.Es wurde für König George VI. Und seine Gäste beim ersten königlichen Bankett im Buckingham Palace nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs in Europa serviert und bei der großen Millennium-Verkostung von Champagner in Schweden (1999) präsentiert.

5

Louis Roederer, 1990 Cristal Brut

Cristal ist für viele Weinliebhaber die opulentste Prestige-Cuvée. Die am weitesten verbreitete Theorie über den Ursprung des Weins beruht auf der Paranoia von Alexander II. Von Russland. Im späten 19. Jahrhundert wurde das politische Klima in der Heimat des Zaren zunehmend instabil. Er befürchtete einen Attentatversuch mit dem dunklen Glas einer Weinflasche, um eine Waffe zu verbergen, und beauftragte einen flämischen Glashersteller, eine klare Flasche mit flachem Boden herzustellen. Aufgrund des starken Gasdrucks mussten alle Champagnerflaschen einen glockenförmigen Boden haben, um das Brechen des Glases zu verhindern. Um dieses Problem zu lösen, musste der flämische Glashersteller die Flasche mit einer Art Bleikristall herstellen, wodurch der Wein als „Cristal“ bekannt wurde. Daher hat dieser Champagner ein wirklich königliches und exklusives Erbe, das sich in der überlegenen Präsentation der Flasche widerspiegelt. 1990 wurde eine Flasche Methuselah Cristal Brut Millenum cuvée (8-fach größer als Standardgröße) bei Chrisites, New York, für 18.800 $ verkauft.

4

Hiedsieck 1907 Diamant Bleu Cuvée

Nun hat diese Vintage-Cuvée eine ernsthafte Geschichte zu bieten. In der Mitte des Ersten Weltkrieges wurde der Holzfrachter Jönköping auf einem Kurs vom schwedischen Hafen von Gävle gechartert, um feine Spirituosen und Wein an den Kaiserhof von Zar Nikolaus II. Von Russland zu liefern. Am 3. November 1916 wurde das unglückselige Schiff auf dem Weg zu seinem Ziel von einem Geschoss getroffen, das aus einem Deckgeschütz auf das deutsche U-Boot U-22 abgefeuert wurde. Voraussichtlich überschwemmte das Schiff und begann zu sinken, bis es schließlich 67 Meter unter der Oberfläche der Ostsee seinen endgültigen Ruheplatz erreichte. An Bord befanden sich über 2.000 Flaschen Heidsieck 1907 Diamant Bleu Cuvée. Die idealen Lagerbedingungen des kalten, dunklen und relativ niedrigen Meeresbodens bewahrten die Flaschen für über 80 Jahre, bis das Schiffswrack 1997 von schwedischen Tauchern entdeckt wurde. In einem Moment der Aufregung öffneten Mitglieder des Taucherteams einige Flaschen Ihre Qualität zu testen, und waren begeistert, dass der Inhalt lecker war. Der Rest der Flaschen wurde in verschiedenen Auktionen auf der ganzen Welt verkauft und betrug durchschnittlich 3.700 US-Dollar. Das macht diese Flasche Sprudel zu einem ultimativen Kauf für viele Weinsammler.

3

Ca. 1820 Juglar-Cuvée

Im Juli 2010 entdeckten schwedische Taucher eine Sammlung von 168 Flaschen Champagner auf einem Schiffbruch in 55 Metern Tiefe unter der Ostsee. Obwohl der genaue Jahrgang des Champagners aufgrund umfangreicher Etikettenschäden unbekannt ist, sind sich viele Experten einig, dass sie aus dem frühen 19. Jahrhundert stammen. Die extrem kalten und dunklen Lagerbedingungen des Meeresbodens bewahrten die Flaschen während der über 150 Jahre, in denen sie verloren gingen, unter idealen Bedingungen. Erstaunlicherweise stellte sich heraus, dass bei der ersten Verkostung der Sekt noch trinkbar war. Eine weitere Untersuchung im November 2010 ergab, dass von den entdeckten Flaschen nur drei aus dem weltberühmten Veuve Clicquot Grand Marque stammen. Die anderen Flaschen wurden vom inzwischen verstorbenen Champagnerhaus Juglar hergestellt. Die örtlichen Behörden haben vor kurzem beschlossen, alle Flaschen zu versteigern. Es wird erwartet, dass sie für jeweils über 62.000 USD verkaufen.

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1825 Perrier-Jouët

70 Meter unter der Erde, tief in den Kellern von Perrier-Jouët, befindet sich eine einzigartige Champagner-Sammlung auf der Erde. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts hat das renommierte Champagnerhaus Weinflaschen aus den besten Jahrgängen aufbewahrt und gelagert. Im dritten Monat 2009 wurden zwölf der weltweit besten Weinverkäufer zu einer ganz besonderen Verkostung eingeladen. Zwanzig Flaschen aus verschiedenen Jahrgängen wurden aus dem Keller geholt und in einem einmaligen Ereignis geöffnet. Eine dieser Flaschen war der älteste trinkbare Wein der Erde, der Perrier-Jouët von 1825. Zu diesem Zeitpunkt existierten nur drei Flaschen dieses Jahrgangs, von denen alle im selben Keller lagen. Nachdem der Korken vom Kellermeister Hervé Deschamps geknallt worden war, riefen die legendären Verkoster, zu denen so berühmte Weinpersönlichkeiten wie Michel Bettane gehörten,, dass der Wein den größten Teil seines Fizz verloren hatte, war aber immer noch ein sehr angenehmes Getränk mit einem besonderen Geschmack von Trüffeln und Karamell . Andere Jahrgänge bei der Verkostung waren die Jahre 1846 und 1874, von denen letztere immer noch sehr funkelnd waren.

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1893 Veuve Clicquot

Im Juli 2008, als der Besitzer Chris James einen Schlosser anstellte, um einen Schlüssel zu schneiden und ein antikes Möbelstück in der schottischen Residenz von Torosay Castle zu öffnen, entdeckte der Besitzer Chris James eine Schatztruhe mit alkoholischen Genüssen. Das Kronjuwel dieser Entdeckung war eine Flasche Veuve Clicquot aus dem Jahre 1893 in nahezu perfektem Zustand, einschließlich des berühmten gelben Kennzeichens. Nachdem er auch eine Flasche Weinbrand, Brandy und einen Port Decanter gefunden hatte, wurde es ziemlich offensichtlich, dass das gealterte Sideboard ein persönlicher Getränkeschrank war, der seit dem späten 19. Jahrhundert verschlossen war. Nachdem er sich direkt mit dem Grand Marque Champagnerhaus in Verbindung gesetzt hatte, wurde James darüber informiert, dass es sich um die einzige derartige Flasche handelt, die es gibt. Es wird von vielen als unbezahlbar erachtet und ist jetzt im Besucherzentrum von Veuve Clicquot im französischen Reims zu sehen. Letztendlich dreht sich bei Champagner alles um Exklusivität, und da es nur ein Beispiel gibt, ist diese Flasche Veuve Clicquot von 1893 der exklusivste Champagner der Welt.