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Top 10 Lebensmittel, die durch einen kompletten Unfall erfunden wurden
Haben Sie sich jemals gefragt, wie Ihre Lieblingsspeisen erfunden wurden?
Die meisten von uns stellen sich wahrscheinlich vor, dass ein Koch oder ein Angestellter eines Lebensmittelunternehmens endlos experimentiert, um das perfekte Gebräu für Gaumen zu kreieren, die die gleiche alte Sache satt haben. Eine Prise davon, ein Schuss davon und voila! Schließlich wird nach Tagen oder Monaten harter Arbeit ein neues Essen erstellt.
Wie sich herausstellt, ist reines, stummes Glück oft der größte Erfinder von allen. Hier sind 10 Lieblingsspeisen, die durch Zufall entstanden sind.
10 Eis am Stiel
Im Jahr 1905 erfand Frank Epperson den Popsicle. Dieses köstliche fruchtige Vergnügen hat fast jeder geschmeckt. Wenn es im Sommer heiß ist, ist es gut, wenn Sie Ihren Kühlschrank mit diesen Leckereien gefüllt haben.
Frank war erst 11 Jahre alt, als er diese Ice Pops erfand. Dieses Kind hatte eine Soda-Ausrüstung erhalten und war begeistert, mit der Produktion von Soda zu beginnen. Zufällig ließ er die Zuckermischung über Nacht aus.
Die Nacht war bitterkalt. Am nächsten Morgen war der Stock, mit dem er das Soda gerührt hatte, in der Mischung eingefroren.
Der junge Erfinder leckte die Sodamischung vom Stock ab. Er nannte es "Epsicle" und nannte es nach sich. Dann begann er, sein Gebräu an Nachbarn und Freunde in seiner Gegend zu verkaufen. Sie alle genossen die süße Leckerei. Im Jahr 1924 patentierte er seine Erfindung und benannte sie in "Popsicle" um.
9 Schokoladenkekse
1930 erfand Ruth Wakefield den Chocolate Chip Cookie. Sie fragen sich vielleicht, wie ein solcher Leckerbissen durch einen kompletten Fehler entstanden sein könnte. Aber es war natürlich so. Überraschenderweise besaß sie und ihr liebevoller Ehemann eine Touristenhütte namens Toll House Inn.
Eines Tages machte sie im Gasthaus Schokoladenkekse für ihre vielen Gäste und stellte fest, dass ihr die Bäcker-Schokolade, eine der wichtigsten Zutaten, aufgebraucht war. Anstatt in den Laden zu laufen, um sich nach Bäcker-Schokolade zu schnappen, schnitt sie Nestle-Schokolade zusammen und legte sie in den Keks-Teig.
Sie nahm an, dass die Nestle-Schokolade sich ausbreiten würde, um einen ganzen Schokoladenkeks zu erzeugen, wenn er im Ofen gebacken wurde. Stattdessen erfand sie den Schokoladenkeks. Dieser kleine Fehler hat in der Lebensmittelgeschichte Amerikas zu Größe geführt.
8 Eistüten
1904 kreierte Arnold Fornachou Eistüten - mit der Hilfe eines anderen Händlers. An diesem heißen Sommertag boomte das Geschäft, und schließlich hatte Arnold keine Plastikbecher mehr, in denen er sein leckeres Eis servieren konnte. Glücklicherweise verkaufte ein Konditor in der Nähe Gebäck und kam Arnold zu Hilfe.
Der Konditor hatte noch einige Waffeln übrig. Er zeigte Arnold, wie man sie aufrollt, um eine kegelförmige Form zu bilden, die leicht eine gute Menge Eiscreme aufnehmen könnte. Dies war eine köstliche Art, Eis zu servieren, und die Kunden von Arnold liebten es.
Heute wird Eiscreme in Waffeltüten, Waffelkegeln, Kiddiekegeln und sogar Waffelkegeln serviert. Wir alle können Arnold Fornachou und dem Konditor für diese großartige Erfindung danken.
7 Das Sandwich
In den 1700er Jahren entdeckte John Montagu, der 4. Earl of Sandwich, dass zwei Scheiben Brot mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Senf innen köstlich schmeckten. Seine Geschichte, fragst du? Es gibt viele Versionen, die nahe legen, warum und wie das Sandwich hergestellt wurde.
Eine beliebte Geschichte ist, dass John Montagu viel gespielt hat. Es dauerte so viel Zeit, dass er unmöglich ein intensives Kartenspiel verlassen konnte. So bat er oft darum, Fleisch zwischen zwei dünne Brotscheiben zu bringen. Auf diese Weise konnte er eine Mahlzeit essen, ohne eine Gabel zu benutzen oder sich die Hände schmutzig zu machen, indem er das Fleisch direkt berührte.
Eine andere Version der Geschichte ist, dass Montagu stundenlang an seinem Schreibtisch saß und versuchte, eine Utensilien-freie Mahlzeit zu kreieren, die seinen Bauch füllen und dennoch leicht zu essen sein könnte. Schließlich kam er mit dem Sandwich.
Mit der Zeit dachte man an die verschiedenen Sandwiches, die wir heute essen. Die Leute füllen jetzt Sandwiches mit Fleisch, Gemüse, Saucen und sogar verschiedenen Süßigkeiten.
6 Tofu
Viele Geschichten haben vorgeschlagen, warum und wie Tofu erfunden wurde, aber hier ist eine der originellsten. Der Legende nach ließ ein alter chinesischer Koch versehentlich ein Stück fallen Nigari in einen Topf Sojabohnenmilch. Es wurde ein Gerinnungseffekt erzeugt, aus dem Tofu entstand.
Der Chefkoch servierte seinen Kunden die neue, unbekannte Substanz, und überraschenderweise liebten sie das neue Essen. Der Koch servierte das Gericht weiter und machte viele Kunden sehr glücklich.
Bis heute essen Menschen Tofu als Ersatz für Fleisch oder einfach als gesunde vegetarische Option. Das Tolle daran ist, dass es so schmeckt, wie es zubereitet wird. Tofu kommt in vielen asiatischen Gerichten vor.
5 Kartoffelchips
1853 arbeitete George Crum im Moon's Lake House in der Nähe von Saratoga Springs. Er war Koch und wollte die Aufträge seiner Kunden ohne Mängel erfüllen. Eines Tages bestellte ein treuer Kunde eine Charge Bratkartoffeln, konnte deren Dicke aber nicht genießen. Also schickte er sie zurück in die Küche, um wieder hergestellt zu werden - aber dünner.
Seine Bitte wurde ernst genommen und der Koch erfüllte seine zweite Bestellung. Leider entsprach die zweite Charge nicht den Standards des Kunden. Dies geschah ein oder zwei Mal, wobei jede Charge nicht dünn genug war, um die Wünsche des Kunden zu erfüllen.
Müde von den Beschwerden nahm George eine Kartoffel und schnitt sie so dünn, wie er nur konnte, da er wusste, dass dies die Reihenfolge sein musste, die der Kunde gerne essen würde. George hat die Kartoffelscheiben gebraten und gesalzen und versucht, sie so lecker wie möglich zu machen.
Er brachte sie zum Kunden und hoffte, dass diese Charge zufriedenstellend sein würde. Der Kunde liebte sie, und dieses neue Essen wurde Kartoffelchip genannt.
4 Cornflakes
Im 19. Jahrhundert erfanden William und John Kellogg Cornflakes.Diese beiden Brüder arbeiteten im Battle Creek Sanitarium, wo Vegetarismus und das Wissen, wie man gesund sein kann, sehr wichtig waren.
Eines Tages suchten die Kelloggs einen Ersatz für Brot. Zuerst kochten sie Weizen. Leider (aber zum Glück für uns) haben sie den Weizen zu lange gekocht. Als sie ausgerollt wurden, fiel es in viele Flocken. Zum Schluss haben sie es gebacken - und puh! Die Brotflocken kamen heraus!
Viele Leute hielten das für lecker, aber die Kelloggs wussten, dass sie es besser machen könnten. Die Brüder ersetzten Weizen durch Mais, und Cornflakes wurden geboren.
3 Slurpees
In den späten fünfziger Jahren erfand Omar Knedlik die Leckerei, die wir alle kennen und lieben - Slurpees. Sie können dieses köstliche Getränk als Erfrischung im Kino oder als leckeres Dessert getrunken haben. Aber wussten Sie die Geschichte hinter der Erfindung des Slurpee?
Knedlik besaß eine Dairy Queen-Franchise. Im Vergleich zu heute waren die Maschinen des Shops nicht ganz so zuverlässig. Eines Tages funktionierte der Limonadenbrunnen nicht, daher steckte Knedlik Limonadenflaschen in den Gefrierschrank. Er hielt sie ein wenig lang und die Flüssigkeit wurde matschig und fest. Er servierte seinen Kunden die Zubereitung, und überraschenderweise liebten sie es.
Knedlik erhielt weiterhin Anfragen für dieses matschige Soda, und er nannte es Slurpee!
2 Dippin Punkte
1988 erfand der Mikrobiologe Curt Jones unseren Lieblingssüßen Snack, Dippin 'Dots. Jones versuchte herauszufinden, wie er Kühe schneller und einfacher füttern kann, während er weniger Material verwendet. Er fror eine Charge von Kuhfutter bei etwa -212 Grad Celsius (-350 ° F) ein, und die resultierenden Pellets konnten leicht den wartenden Kühen zugeführt werden.
Jones entdeckte, dass dieselbe Methode auch für die menschliche Ernährung verwendet werden kann. Er testete es mit Eis und kreierte Dippin 'Dots, den lustigen Sommer-Genuss, den wir alle lieben.
1 Coca-Cola
1886 erfand John Pemberton Coca-Cola. Er war ein verwundeter Veteran, der süchtig nach Morphium war. Pemberton wollte einen Ersatz für das Morphium schaffen, um seine Sucht zu lindern. Er experimentierte viele Male, bis er eine Formel mit kleinen Mengen Kokain und Kolanuss entwickelte.
Bis heute ist Coca-Cola eine bekannte Sodamarke, die in den USA verkauft wird. Sie können dieses Getränk im Kino, auf einem Festival, im Geschäft mit nach Hause nehmen oder an einem anderen Ort, an den Sie sonst denken können!