10 Thanksgiving-Wörter mit bizarren Ursprüngen
"Dann empfahl ich Fröhlichkeit, weil ein Mann unter der Sonne nichts Besseres hat, als zu essen und zu trinken und fröhlich zu sein."
- Prediger 8:15
Wenn es um Essen und Trinken geht, haben die Amerikaner keinen schöneren Urlaub als Thanksgiving. Aber während das, was wir unter einem anderen Namen als Rose bezeichnen, als süß riechen würde, wie wäre es mit einem Sumpfkraut?
Hier nun die ungewöhnlichen Ursprünge für zehn übliche Thanksgiving-Wörter.
10 mirth und fröhlichkeit
Sowohl fröhlich als auch fröhlich kommt von einem alt-englischen Wort, das "Freude" oder "Vergnügen" bedeutet. Diese Wörter sind selbst von einer älteren deutschen Wurzel abgeleitet, was "kurzlebig" bedeutet. Daher ist etwas Fröhliches von kurzer Dauer - obwohl die Folgen dies nicht können Sein.
Im 17. Jahrhundert könnte das Wort „merry“ ausgesprochen irdischere Konnotationen enthalten, wie zum Beispiel ein fröhlicher Geschlechtsverkehr. Und manchmal wurde aus einem fröhlichen Kampf ein "fröhlicher Begeister", ein uneheliches Kind. Da jedoch 12 Prozent aller Babys aus dem 17. Jahrhundert im ersten Lebensjahr starben, war ein Fröhlichkeitsmensch doch ein kurzlebiges Vergnügen.
9 Querlenker
„Ich habe gewusst, dass der Shooting Star eine Nachtruhe ruiniert. und haben gesehen, wie ein verliebter Mann blass wurde und seinen Appetit verlor, als er einen fröhlichen Gedanken zupfte. "
- Der rechtschaffene Joseph Addison
Das Wort Frohe gab uns auch die Frohe Gedanken, die wir jetzt den Querlenker nennen. Der Brauch, den Querlenker auseinander zu ziehen, stammt mindestens aus der Römerzeit und hat sich möglicherweise aus der etruskischen Praxis der Alectryomanz entwickelt, der Praxis, die Zukunft mithilfe von Hahnklavikeln zu erahnen.
Nach der römischen Legende wählten die Etrusker den Querlenker aus, weil seine "V" -Form einer menschlichen Leiste, dem Lebensraum, ähnelte. Der Querlenker wurde daher als geeigneter Weg angesehen, um die Geheimnisse des Lebens zu enträtseln. Die Ähnlichkeit des Knochens mit der Pudenda einer Frau soll auch dafür verantwortlich gemacht werden, dass sie den Namen "Merrythought" erhielt.
Im 17. Jahrhundert ging man manchmal davon aus, dass derjenige, der das längere Stück des Fröhlichen endete, zuerst heiraten würde, ein gescheites Wortspiel. Alternativ wurde geglaubt, dass die Person mit dem längeren Stück jeden Wunsch bekommen würde, einen Brauch, der im 19. Jahrhundert fest verankert war. Englische Siedler brachten die Praxis mit in die Neue Welt, und wir reißen den Querlenker immer noch auseinander.
8 Gabel
Ob es sich um ein Merrythought oder um ein Querlenker handelt, der richtige Begriff für den Knochen, den wir an Thanksgiving auseinanderziehen, ist „Furcula“. Er kommt aus dem Lateinischen Furca, was "Mistgabel" bedeutet. Bevor er zu einem Wort für das damalige zweischneidige Utensil wurde, wurde der Begriff in England verwendet, um auf ein gegabeltes Instrument zu verweisen, das von Folterknechten verwendet wird Ich bin fertig “, nachdem Sie zu viele Kartoffelpüree gegessen haben.
Obwohl die Gabel wie ein naheliegendes Werkzeug erscheint, wurde sie erst im achten oder neunten Jahrhundert zum Essen verwendet und dann nur vom Adel in Teilen des heutigen Nahen Ostens. Der Legende nach hatte Catherine dei Medici die Gabel aus Italien nach Italien gebracht, als sie im 16. Jahrhundert König Heinrich I. von Frankreich heiratete. Die Verwendung des Wortes für eine Tabellengabel wird jedoch bereits einige hundert Jahre zuvor in englischer Sprache belegt.
7 Bier / Ale
Latein könnte uns auch das Wort "Bier" gegeben haben Bibere, was "trinken" bedeutet. Aber es könnte sein, dass Bier von einem alten germanischen Wort für Gerste stammt, dem Getreide, aus dem es normalerweise gebraut wird. Dies ist jedoch fraglich, da das einheimische germanische Wort für Bier war Aluth, von dem wir unser englisches Wort "Ale" bekommen.
Die Ursprünge von Aluth sind wiederum unklar. Eine Möglichkeit ist, dass es von einer indoeuropäischen Wurzel kam, was "bitter" bedeutet. Eine andere ist, dass es von kam Alu-eine Wurzel mit Konnotationen von Zauberei, Magie oder Besitz - wenn dein widerwärtiger Onkel Al während des Spiels einen frostigen überläuft, lächle einfach und sag ihm, dass es bezaubernd ist. Ale gab uns auch das englische Wort "Braut", weil Ale im Mittelalter ein Substantiv war, das ein Fest bedeutete. Ein Braut-Ale war buchstäblich ein Fest zu Ehren einer Ehe, gefolgt von einem fröhlichen Kampf.
6 Erntedankfest
Während wir an fröhliche Gedanken denken, werfen wir einen Blick auf das Wort „Thanksgiving“. Das Dankeschön in Thanksgiving kommt aus der gleichen germanischen Wurzel wie das „Denken“ - wie man denke, danke, schlüpfrig, das letztere war einmal englisches Englisch. Obwohl wir diesem Muster für das Wort "think" nicht mehr folgen, verwenden wir es immer noch für die Verben "drink" und "clink". Beachten Sie jedoch, dass die "Thunk" -Form von "think" nicht mit dem Wort "thunk" zusammenhängt , Was "Schlag" bedeutet. Dieses Wort ist eine Mischung aus "Schlag" und "Schlag" aus der Mitte des 20. Jahrhunderts.
Im Laufe der Zeit entwickelte sich die „Danke-Form“ des „Denkens“, um sich auf günstige Gedanken und schließlich auf Dankbarkeit zu beziehen. Wenn Sie also denken, dass der Truthahn köstlich war, drücken Sie bitte Ihren Dank aus. Andernfalls könnte Ihre Gastgeberin denken, dass ihre Mahlzeit durchgegangen ist.
5 die Türkei
Die ersten Europäer, die einen Truthahn sahen, waren wahrscheinlich Christopher Columbus und die Crew seiner vierten amerikanischen Reise. Sie haben das Tier angerufen Gallina de la Tierraoder "Landhuhn".
Das Wort "Truthahn" ist die Abkürzung für "Truthahnhahn", ein Begriff, der sich ursprünglich auf das Perlhuhn bezog.Die Ursprünge des Wortes „Truthahn“, das sich auf einen in Amerika beheimateten Vogel bezieht, sind ungewiss, aber es könnte sein, dass er früher über die Türkei nach England gebracht wurde. Pilger der Neuen Welt wurden durch die Ähnlichkeit des Landhuhns mit dem Vogel, den sie als Truthahn kannten, verwirrt. Daher wurde es irrtümlich benannt. Obwohl Truthähne für frühe amerikanische Siedler üblich waren, wurden sie erst Mitte des 19. Jahrhunderts Teil der Thanksgiving-Tradition.
4 Sage
Für viele Menschen ist der Kräuter-Salbei mit Erntedankfest verbunden, aber in der Vergangenheit wurde Salbei hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet. Dies spiegelt sich in seinem botanischen Namen wider. Salvia officinalis. In Latein, Salvus bedeutete "gesund", ein Wort, das uns auch das englische "sicher" gab. Sage wurde verwendet, um entzündetes Zahnfleisch, übermäßiges Schwitzen, Gedächtnisverlust, Depressionen, Halsschmerzen, geschwollene Nebenhöhlen, Akne, Zehennagelpilz, Hitzewallungen und schmerzhafte Schmerzen zu behandeln Menstruation unter anderem. Da Salbei auch gegen Durchfall, Blähungen und Völlegefühl eingesetzt wird, ist es das perfekte Kraut für einen Urlaub, der oft zu übermäßigem Genuss führt.
Das Wort "Salbei", das "weise" bedeutet, hat nichts mit dem Kraut zu tun. Dieser Salbei stammt von einer lateinischen Wurzel und bedeutet „schmecken“. Wenn alle drei Bedeutungen des Wortes wörtlich genommen werden, ist Salbei in Ihrem Thanksgiving-Dinner lecker, gesund und weise.
3 Preiselbeeren
Kein Thanksgiving-Tisch wäre ohne irgendeine Form von Cranberrysauce oder Gelee komplett. Das cran In „Cranberry“ teilt sich die Wurzel mit dem Vogel, der Kranich genannt wird. Dies kann auf die Ähnlichkeit zwischen dem Staubgefäß der Pflanze und dem Schnabel eines Krans zurückzuführen sein.
Cranberries wachsen nicht im Wasser, wie allgemein angenommen, sondern in Mooren. Sie werden manchmal als Bogberries oder, weniger genau, als Fenberries oder Marshworts bezeichnet. Cranberries werden jedoch häufig während der Ernte im Wasser geschwommen, was die Ernte erleichtert und die Sonneneinstrahlung erhöht. Mehr Sonnenlicht hilft Cranberries dabei, größere Konzentrationen an Anthocyaninen zu entwickeln, von denen angenommen wird, dass die Phytonährstoffe Cranberries antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verleihen. Cranberries sind eine beliebte Behandlung für Infektionen der Harnwege, und manche glauben, dass sie Krebs vorbeugen.
2 Marshmallows
Während Cranberries nicht wirklich in Sümpfen wachsen, ist es die Pflanze, die als Sumpfmalve oder Marshmallow bekannt ist. Der botanische Name des Eibisches, Althea officinaliskommt aus dem griechischen Altheinbedeutet "heilen".
Marshmallow wird seit mehr als 2000 Jahren sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet. Die Wurzel und die Blätter enthalten eine gummiartige Substanz namens Schleim. Beim Mischen mit Wasser bildet der Schleim ein glattes Gel, das Hals und Magen überzieht und die Reizung verringert. Im 19. Jahrhundert holte man den Saft aus den Marshmallow-Wurzeln und kochte ihn mit Eiweiß und Zucker. Die gekochte Mischung wurde zu einem schaumigen Baiser geschlagen und erhärtet, wodurch eine medizinische Süßigkeit entstand, die Halsschmerzen beruhigte.
Die heutigen kommerziellen Marshmallow-Bonbons enthalten eigentlich keinen Marshmallow. Handelsübliche Marshmallows werden stattdessen mit Gelatine verdickt, wodurch die ursprünglichen heilenden Eigenschaften der Süßigkeit aufgehoben und für Vegetarier ungeeignet gemacht werden.
1 Tofurky
Bildnachweis: Was kocht Amerika?Und um die Vegetarier nicht auszulassen, schließen wir mit Tofurky, einem Truthahnersatz, der im Jahr 2000 von Turtle Island Foods gegründet wurde. Tofurky wird aus Tofu, Weizengluten, Öl und „natürlichen Aromen“ hergestellt. Dazu gehören bestimmte Hefen, die Tofurky einen „fleischigen“ Geschmack verleihen.
Für diejenigen, die es nicht wissen, ist Tofu fermentierter Sojabohnenquark. Es wird für seinen hohen Proteingehalt sowie für die Aufnahme von Aromen aus anderen Lebensmitteln geschätzt. Tofu wird wahrscheinlich am besten genossen, ohne an die Ursprünge der wortwörtlichen "verdorbenen Bohnen" zu denken, die uns aus dem Chinesischen kommen machst du ("Bohnen") und fu ("faul").
Und auf dieser fröhlichen Note: Happy Thanksgiving.
Jackie ist eine ehemalige Journalistin und Bloggerin der Huffington Post. Sie interessiert sich für Wortherkunft und mittelalterliche Geschichte. Sie können einige ihrer Arbeiten auf jackiefoxdotnet.wordpress.com lesen.